Đánh giá hiệu quả kinh doanh nhanh chóng với nâng cấp từ Báo cáo mặt hàng

Trước đây, báo cáo mặt hàng trên phần mềm quản lý nhà hàng & dịch vụ Sapo chỉ hiển thị doanh thu gộp, khiến các chủ nhà hàng gặp khó khăn trong việc đánh giá hiệu quả kinh doanh thực sự của từng sản phẩm. Con số này chưa phản ánh số tiền thực tế đã thu về sau khuyến mãi và chiết khấu.
Để giải quyết bài toán đó, Sapo đã bổ sung 3 cột thông tin: Tổng giảm giá, Tiền sau giảm giá và Tổng tiền trong màn Báo cáo mặt hàng, giúp chủ quán có dữ liệu minh bạch hơn để đưa ra chiến lược kinh doanh chính xác.

1. Chi tiết nâng cấp

Sapo bổ sung thêm 3 cột trong Báo cáo Mặt hàng:

• Tổng giảm giá: Tổng tiền giảm trên mặt hàng, bao gồm tiền giảm giáp cho mặt hàng, khuyến mại đơn, chiết khấu đơn được phân bổ cho mặt hàng.
• Tiền sau giảm giá: Số tiền thực tế thu được sau khi đã trừ đi giảm giá (chưa bao gồm thuế).
• Tổng tiền: Tổng số tiền thu được trên mặt hàng (tiền hàng sau khi đã trừ giảm giá và cộng thuế).

2. Lợi ích cho người dùng

• Phân tích kinh doanh chính xác hơn: Chủ quán có thể theo dõi song song doanh thu gộp và doanh thu thực thu, từ đó biết rõ số tiền thực tế thu về sau khuyến mãi và chiết khấu.
• Đánh giá khuyến mãi minh bạch: Chủ nhà hàng dễ dàng nhận thấy chênh lệch giữa doanh thu gộp và thực thu, qua đó xác định chương trình khuyến mãi có thật sự mang lại lợi nhuận hay chỉ làm tăng doanh số ảo.
• Ra quyết định vận hành đúng đắn: Chủ quán ăn có dữ liệu minh bạch để điều chỉnh giá bán, tối ưu thực đơn và thiết kế chính sách ưu đãi hợp lý hơn.
• Đối soát nhanh chóng, giảm sai sót: Chủ nhà hàng không cần cộng trừ thủ công từng khoản giảm giá, tránh nhầm lẫn số liệu và tiết kiệm đáng kể thời gian làm báo cáo.

Với nâng cấp này, báo cáo mặt hàng trên Sapo – Quản lý nhà hàng & dịch vụ đã trở nên minh bạch và sát với thực tế hơn, giúp các chủ/quản lý cửa hàng tự tin đưa ra chiến lược kinh doanh hiệu quả.