Hành trình các giác quan - Journey of the Senses

Journey of the Senses - Hệ thống nhà hàng thuộc Công ty TNHH doanh nghiệp xã hội Hành trình các giác quan 

1. PWD - Person with different ability (người có khả năng khác).

Theo thống kê, tỷ lệ thất nghiệp của người khiếm thị là 90%, của người khiếm thính là 65-70% tại Việt Nam. Theo một số chuyên gia đầu ngành, là do sự kỳ thị và có cái nhìn chưa tốt của doanh nghiệp với những người kém may mắn này, nhất là ở khả năng làm việc của họ. Đó cũng chính là lý do giải thích cho việc tại sao những người này trở thành nhân viên massage, làm tăm tre, bán vé số… bởi họ gần như không có lựa chọn nào khác.

Nhận thấy được thực trạng này, cùng với mong muốn góp một phần nhỏ công sức của mình mang đến công việc ổn định hơn, giúp cho những người khuyết tật có thêm niềm tin và nhận thấy được giá trị, phát huy được tài năng của mình trong cuộc sống. Anh Vũ Anh Tú, Co-founder của Journey of the Senses cùng người bạn người Hà Lan là Germ Doornbos đã cùng nhau thành lập Journey of the Senses.

Journey of the Senses, là doanh nghiệp tạo tác động xã hội vận hành 5 mô hình kinh doanh bền vững với các trải nghiệm sản phẩm/dịch vụ độc đáo, thân thiện và chuyên nghiệp được cung cấp bởi nhân sự chủ yếu là người khiếm thính và người khiếm thị:

• 2014: Nhà hàng Noir.Dining in the Dark chiêu đãi thực khách bởi thực đơn bí mật với thành phần nguyên liệu đặc trưng từ các quốc gia và đặc biệt hơn với chuyến hành trình ẩm thực trong không gian tối hoàn toàn.

• 2017: Nhà hàng Blanc đồng hành cùng thực khách trong trải nghiệm mới mẻ thông qua cách giao tiếp và gọi món độc đáo bằng ngôn ngữ ký hiệu Việt Nam.

• 2019: Tiệm hoa nghệ thuật Là Hoa với phong cách thiết kế hoa tự nhiên, gần gũi. Những lời chúc đi kèm thể hiện bằng ngôn ngữ ký hiệu thông qua quét mã vạch và đoạn quay lời chúc.

• 2019: Noir.Spa với những tác động lực đạo vừa phải, những điểm chạm tinh tế hòa quyện cùng mùi hương, âm thanh và không gian tối đem lại trải nghiệm thư giãn trong cả Thân – Tâm – Trí.

• 2020: Nhà hàng Chay Đu Đủ Xanh với không gian và thực đơn thanh lành giúp định hướng cho một lối sống lành mạnh, một trái tim khỏe và một tinh thần tươi mới.

Từ Noir đến Blanc - nhà hàng được phục vụ bởi các nhân viên khiếm thính, Là Hoa - cửa hàng hoa khiếm thính, Noir. Spa, Noir. Cà Phê in the Dark và tới đây là Đu đủ xanh đều được đặt trong con hẻm 178 Hai Bà Trưng, quận 1, TP.HCM.

Không chỉ mang đến cơ hội việc làm cho các nhân sự vốn bị ảnh hưởng bởi những suy nghĩ hạn chế về khả năng làm việc. Các mô hình kinh doanh của Journey of the Senses từng chút chứng minh về một xã hội công bằng, phát triển và bền vững. Không chỉ tạo ra môi trường phát huy khả năng của các nhân sự khuyết tật, tại Journey of the Senses  luôn đề cao tinh thần bình đẳng giới, thông qua những điểm chạm gây dựng nên lòng tin, xóa bỏ những kì thị, định kiến vốn có của xã hội bằng chính những giá trị do họ tạo nên. Đối với Journey of the Senses PWD không còn là Person with disability (người khuyết tật) mà được hiểu như là Person with different ability (người có khả năng khác).

2. Phát triển mô hình kinh doanh nhân văn cùng sự hỗ trợ đến từ Sapo

Để có thể cùng một lúc vận hành 5 mô hình kinh doanh một cách bền vững, việc quản lý khoa học là điều tiên quyết. Và bản thân anh Vũ Anh Tú, cũng nhận thấy được tầm quan trọng của công tác quản lý, từ đó anh bắt đầu tìm hiểu làm cách nào để có thể quản lý cùng lúc nhiều mô hình cùng một lúc một cách hiệu quả. Trong quá trình tìm hiểu, vô tình bị hấp dẫn bởi những tính năng vượt trội của phần mềm quản lý bán hàng Sapo. Anh Vũ Anh Tú đã bắt đầu tìm hiểu kĩ hơn và liên hệ với Sapo với mong muốn nhận được sự hỗ trợ. Tiếp nhận thông tin của khách hàng, chuyên viên tư vấn của Sapo nhanh chóng liên lạc, tìm hiểu những mong muốn cũng như những yêu cầu của anh Vũ Anh Tú về việc quản lý. Sau khi lắng nghe chia sẻ, chuyên viên tư vấn của Sapo nhận thấy với việc quản lý tập trung nhiều mô hình nên sử dụng gói sản phẩm quản lý đa kênh Sapo Omnichannel:

• Quản lý doanh thu một cách rõ ràng chi tiết.

• Kiểm tra lượng hàng tồn kho thường xuyên, giảm thiểu tình trạng thiếu hụt hàng hóa.

• Phần mềm của Sapo cũng hỗ trợ quán, nhà hàng làm menu

• Phân chia quyền hạn một cách rõ ràng cho từng nhân viên, để nhân viên biết được bản thân phải thực hiện những công việc gì.

• Hỗ trợ thiết kế website

Tính năng tuyệt vời, nhiều ưu đãi khi mua hàng, đã khiến cho anh Vũ Anh Tú nhanh chóng bị thuyết phục, đặc biệt hơn là có thể được trải nghiệm thử trong vòng 7 ngày để có thể đưa ra những đánh giá khách quan nhất. Sau thời gian trải nghiệm thử anh Vũ Anh Tú khá hài lòng và quyết định tin tưởng ký hợp đồng cùng Sapo. Chính sự nhiệt tình của nhân viên tư vấn, tính năng sản phẩm chất lượng, đã khiến anh Vũ Anh Tú thật sự hài lòng, và sau một thời gian sử dụng, anh Vũ Anh Tú đánh giá sản phẩm của Sapo là sản phẩm chất lượng, đáp ứng được mọi yêu cầu mà ban đầu anh đã đề ra. Từ khi có sự hỗ trợ của Sapo tình hình kinh doanh ngày một ổn định hơn, anh Vũ Anh Tú đã có nhiều thời gian hơn để có thể phát triển Journey of the Senses, tiếp tục truyền tải thông điệp nhân văn, ý nghĩa đến với cộng đồng, tạo thêm nhiều cơ hội việc làm cho người khuyết tật.

Hãy đến ngay hệ thống các cửa hàng của Journey of the Senses để trải nghiệm nhé