Đặc sản Huỳnh Cúc - Mang ẩm thực Miền Tây đến với mọi miền của tổ quốc

Miền Tây Việt Nam nổi tiếng với đặc sản phong phú và hấp dẫn. Và trong danh sách những đặc sản độc đáo của vùng này, không thể không đề cập đến đặc sản Huỳnh Cúc - mang ẩm thực đặc trưng của tỉnh An Giang, miền Tây Nam Bộ đến khắp mọi miền của tổ quốc và điển hình là món ăn khô cá lóc, mắm cá, khô cá tra, nhang muỗi Thái,... và đặc biệt khô cá lóc không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của văn hóa và ẩm thực độc đáo của người dân miền Tây.

Miền Tây sông nước nổi tiếng với các loại cá, tôm, cua,ốc,... cùng những món ăn mang đặc trưng của miền nước nổi này, nơi có điều kiện cho thủy sản phát triển đặc biệt là các loại cá sống ở khu vực sông Hậu, sông Tiền thuộc đồng bằng sông Cửu Long. Chính vì thế, Đặc sản Huỳnh Cúc mang đến cho thị trường các sản phẩm đặc sản, đặc trưng, điển hình cho vùng đồng bằng sông Cửu Long.

Để chế biến cá lóc Huỳnh Thúc, người dân địa phương thường tiến hành các bước xử lý đơn giản như rửa sạch cá, làm sạch ruột và cắt nhỏ thành từng khúc. Sau đó, cá Huỳnh Cúc được trộn đều với gia vị như tỏi, ớt, muối, đường, tiêu và một số loại rau thơm khác. Món ăn này được ướp chừng 30 phút để cá hấp dẫn hết hương vị và sau đó đem đi chiên hoặc phơi nắng để làm món khô cá lóc,...

Những món ăn của đặc sản Huỳnh Cúc có vị thơm ngon, đậm đà, khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng không thể quên được hương vị độc đáo của nó. Đặc biệt là khô cá lóc, món ăn này mà bất kỳ vị khách du lịch nào khi đến miền Tây cũng phải thử qua 

Với mong muốn mang đặc sản miền Tây đến gần với khách hàng trên toàn quốc thù Đặc sản Huỳnh Cúc đã xâm nhập thị trường kinh doanh online trên các kênh, sàn TMĐT, mang đặc sản miền Tây đến với khách hàng trên toàn quốc, vừa quảng bá hình ảnh về ẩm thực và con người miền Tây, vừa mang đến giá trị kinh tế cho quê hương. Nhưng việc kinh doanh chưa bao giờ là dễ dàng khi Đặc sản Huỳnh Cúc trải khắp hình ảnh của mình trên kênh fanpage, những khó khăn trong quản lý đơn hàng, quản lý số lượng hàng hóa cùng doanh thu dần trở nên phức tạp. Chính vì thế để đi xa hơn trên con đường kinh doanh thì Đặc sản Huỳnh Cúc đã tìm hiểu và lựa chọn Sapo POS hỗ trợ kinh doanh cho mình.

Sapo POS giúp việc kinh doanh trên các kênh bán, sàn dễ dàng hơn, đặc biệt là việc quản lý đơn hàng trên sàn và quản lý kho. Khi tất cả đơn hàng trên các kênh đều được quản lý chặt chẽ, việc cập nhật liên tục số lượng hàng hóa xuất bán và tồn kho theo từng đơn giúp cho việc thống kê số lượng từng sản phẩm được chính xác và dễ dàng hơn. Chính từ đây, Đặc sản Huỳnh Cúc có thể kiểm soát và kiểm tra được số lượng sản phẩm của mình bất kỳ thời điểm nào trong ngày mà không tốn công sức và nhân lực kiểm kho.

Bên cạnh đó việc kiểm soát doanh thu của cửa hàng cũng không còn là vấn đề khó khăn nữa khi Sapo POS mang đến phần mềm quản lý doanh thu hiệu quả. Từ những đơn hàng được bán ra thành công thì phần mềm sẽ tự động cộng dồn vào hệ thống doanh thu, vì thế doanh thu của cửa hàng sẽ được cập nhật liên tục, mang đến sự tiện lợi rất lớn đặc biệt hơn phương pháp tính toán truyền thống rất mất thời gian, công sức và dễ xảy ra nhầm lẫn. Sapo POS đưa ra báo cáo doanh thu theo biểu đồ trực quan giúp cửa hàng nhìn nhận  và đánh giá mức độ kinh doanh của mình trong từng thời điểm cụ thể. Đây chính là nền tảng cho sự phát triển của cửa hàng khi đưa ra các chiến thuật kinh doanh để thúc đẩy doanh thu, bùng nổ doanh số.