Nướng Happy - Địa điểm ẩm thực hấp dẫn bậc nhất Quy thành

1. Vừa ăn vừa ngắm biển bên gia đình tại Nướng Happy 

Hiện nay, mô hình kinh doanh nhà hàng thịt nướng đang chiếm được thị phần cao với sức thu hút được đông đảo khách hàng tìm đến. Ngày càng có nhiều nhà hàng kinh doanh BBQ xuất hiện ở khắp nơi. Chính vì thế, kinh doanh nhà hàng món nướng đang được các chủ đầu tư chú trọng đến.

BBQ từ lâu đã là món ăn được rất nhiều người trên thế giới ưa chuộng. Đây thường là món ăn được thưởng thức trong những bữa tiệc hay chỉ đơn giản là dịp họp mặt, sum vầy bên gia đình, bạn bè. Trước đây ta thường chỉ biết đến thịt bò, thịt dê, thịt cừu được dùng làm các món nướng và khi các nhà hàng quán ăn về món nướng về đến mọi miền thì biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau. Lai Châu nổi tiếng với vịt nướng, đi qua miền Bắc đến với miền Trung cùng món hải sản tươi ngon,  trở về miền Nam với món cá lóc nướng và nhiều món khác nữa được du nhập từ Hàn, Nhật. 

Tận dụng nguồn hải sản dồi dào của Bình Định và tiềm năng phát triển của ngành, anh Hùng Phong cho ra mắt quán lẩu nướng mang tên Happy. Sau sáu năm hoạt động Happy đã có hai chi nhánh tại thành phố Quy Nhơn thu hút hàng ngàn lượt khách tại địa phương và khách du lịch. Với menu gần hơn 100 món, đặc trưng với nướng ngói hương vị đậm đà trên từng món ăn, là mỹ vị mà đi đâu bạn cũng không quên được. Thực đơn đầy đủ nào là món nướng, ốc, hấp, chiên, niêu, lẩu, gỏi...chỉ từ 35k bạn đã có thể ăn no tròn căng bụng thêm vài ly bia sảng khoái. 

Nướng Happy ăn không sợ béo vì ở đây theo hình thức gọi món, thực khách có thể chọn món ăn cá nhân yêu thích. Nếu nướng ngói sợ nóng thì đừng lo, nướng Happy với view gần biển mang đến những cơn gió mát và không gian cực chill cho thực khách. Một chút ánh đèn vàng ấm áp trong không gian rộng lớn vừa ăn nướng vừa tận hưởng không khí nhộn nhịp thành phố, nhân viên  thì phục vụ tận tình, chu đáo.

2. Có Sapo thực khách đến Nướng Happy không lo hết chỗ 

Xuất phát điểm là mở ra một quán ăn để thỏa niềm đam mê kinh doanh và giới thiệu đến nhiều món ngon tại xứ nẫu cho du khách, anh Phong bước đầu chỉ tập trung vào chất lượng sản phẩm và một không gian thoáng mát cho thực khách ăn uống thật thả ga. Nếu các năm về trước, công nghệ hay mạng xã hội chưa ảnh hưởng sâu sắc đến đời sống, hoạt động kinh doanh thì anh Phong vẫn kiên định với việc bán hàng một cách thủ công nhằm đẩy mạnh chi phí về hạ tầng, món ăn. Và lâu dần anh nhận ra, khi các đối thủ khác xuất hiện với mô hình bán hàng chuyên nghiệp hơn, đôi lúc anh còn nghe thực khách khen hoặc so sánh Happy với địa điểm khác. Không chờ ngày mất khách, anh Phong nhanh chóng suy nghĩ tìm giải pháp cho quán nướng Happy giữ chân được khách hàng và thu hút thêm nhiều lượt khách khác hơn nữa.  

Lắng nghe khách hàng và học hỏi thêm bạn bè, anh Phong nhận ra quán mình vào những lúc đông khách không sắp xếp kịp chỗ cho thực khách, nguyên liệu hết không kịp trở tay và đôi khi thanh toán nhầm cho khách. Những thiếu sót tai hại này khiến anh thật sự lo lắng nhưng thật may anh phong đã tìm đến Sapo và tìm ra giải pháp tối ưu cho Nướng Happy. Cũng trải qua một quá trình, anh Phong mới đồng ý hợp tác với Sapo nhờ sự nhiệt tình và đặt sự thấu hiểu khách hàng lên hàng đầu đại diện Sapo Bình Định được đồng hành với Nướng Happy.  

Mô hình lẩu nướng Happy của anh Phong rất phù hợp Sapo FnB vì qua đây quán sẽ giải quyết được các khó khăn gặp phải và đem đến thêm nhiều tiện ích khác như: 

• Sau khi nhận order trên phần mềm, nhân viên bếp/ bar ngay lập tức chế biến món, phục vụ không cần xuống bếp đưa order giấy, tiết kiệm đến 70% thời gian phục vụ

• Phần mềm nhà hàng Sapo FnB hỗ trợ ghi nhận thanh toán bằng tiền mặt, chuyển khoản, quét mã QR,... và in hóa đơn chuyên nghiệp gửi cho khách hàng đối chiếu

• Mỗi món bán ra, số lượng nguyên liệu tương ứng sẽ được hệ thống phần mềm quản lý kho nhà hàng trừ tự động, nhân viên không phải điều chỉnh thủ công

• Các thông tin theo dõi được trên hóa đơn như: thời gian thanh toán, tên nhân viên thu ngân, loại hình phục vụ, khu vực bàn, phương thức thanh toán và tổng số tiền

Nếu bạn thích màu xanh của biển Quy Nhơn thì đừng quên ghé qua Nướng Happy để thưởng thức hàng trăm món nướng thơm ngon!