1. Mê Cà phê hãy đến Cà phê Mê
Có nhiều người thường nói nói đùa với nhau rằng: “Mang tiếng đi du lịch Đà Lạt mà chưa từng ghé những quán coffee có không gian thơ mộng và độc đáo,… Thì chắc chắn là chưa từng đặt chân đến với Đà Lạt”. Tuy chỉ là lời nói đùa nhưng đã đủ để cùng chúng ta hiểu ra được một điều là Đà lạt chính là nơi quy tụ nhiều quán cà phê đẹp nhất Việt Nam. Giữa vô vàn những cái tên, dạo gần đây trong giới đam mê quán cà phê tại Đà Lạt đang nổi lên cái một cái tên khá mới đó chính là Cà phê Mê tọa lạc tại số 11 Hải Thượng, P.5 TP. Đà Lạt, Lâm Đồng, một trong những con đường trung tâm nhộn nhịp của Đà Lạt.
Cà phê Mê là một quán cà phê mới, chỉ vừa được ra mắt trong khoảng thời gian gần đây, nhưng điều đó không thể nào ảnh hưởng đến độ “hot” của quán. Cà phê Mê nắm bắt được xu hướng ưa chuộng phong cách tối giản của đông đảo giới trẻ trong khoảng thời gian gần đây và đã thiết kế ra một không gian quán mang phong cách tối giản, với hai màu chủ đạo đen trắng kết hợp với những tone màu lạnh như xám, nâu, là một địa điểm lý tưởng dành cho những tín đồ yêu thích sự đơn giản, không thích sự cầu kì. Đơn giản nhưng không tẻ nhạt, mặc dù chỉ mang là hai màu đen trắng nhưng Cà phê Mê vẫn tạo ra được chất riêng mà chỉ ở Cà phê Mê mới có. Chính điều đó đã tạo nên sức hút riêng của Cà phê Mê.

Ngay từ những ngày đầu ra mắt, đã có nhiều bạn trẻ quan tâm và tìm đến, check in tại quán cà phê “độc lạ” này. Không chỉ chú trọng vào phần trang trí quán, mà không gian quán cũng vô cùng thoáng mắt với khu vực bên trong rộng rãi. Bên cạnh đó còn có khu vực ngồi phía ngoài, vừa hít thở không khí lành lạnh của Đà Lạt vừa có thể nhâm nhi ly cà phê thơm ngon.
Đến với Cà phê Mê đều là những trải nghiệm hoàn toàn mới từ không gian cho đến những món thức uống. Menu của quán được đánh giá là khá đa dạng từ những món đơn giản mà bất cứ quán cà phê nào cũng có như cà phê sữa, latte, cà phê đen,... cho đến những món mang đậm nét của Cà phê Mê như là cà phê si mê, những món thức uống healthy tốt cho sức khỏe,... Cà phê Mê được chị chủ Như Phương chăm chút tỉ mỉ từng chi tiết, từ cái bàn cái ghế cho đến những chiếc ly giấy đựng đồ uống đều rất chỉn chu, chứa đựng toàn bộ tâm huyết của chị chủ.

2. Ứng dụng công nghệ - sử dụng phần mềm quản lý Sapo
Đối với một quán cà phê, việc đầu tư một phần mềm và các sản phẩm có liên quan để phục vụ cho công tác quản lý cũng như giúp cho thao tác order, tính tiền trở nên chuyên nghiệp hơn là một điều vô cùng cần thiết, và phải được chuẩn bị ngay từ những ngày chuẩn bị đi vào hoạt động. Chị Trần Nguyễn Như Phương - Chủ của Cà phê Mê, cũng đã nhận thấy được sự cần thiết của việc sử dụng phần mềm quản lý bán hàng. Chị Như Phương cần một phần mềm có thể hỗ trợ in tem nhằm giúp cho việc chuẩn bị các món nước trở nên dễ dàng hơn, tránh sai sót khiến cho khách hàng cảm thấy không thoải mái.
Bên cạnh đó chị Như Phương cũng cần phải in bill gửi cho khách hàng mỗi khi order nước. Ngoài những việc cơ bản, chị Phương cũng muốn tìm cho mình một phần mềm có thể giúp quản lý tất cả các nhân viên làm việc tại quán, kiểm soát được tình hình cũng như tiến độ công việc để chị Phương biết được bạn nào làm việc hiệu quả, bạn nào chưa để đưa ra mức lương thưởng phù hợp.
Vì là một quán cà phê, lượng nguyên liệu trong kho dùng để phục vụ cho việc pha chế cũng rất nhiều, việc kiểm soát lượng hàng trong kho cũng là điều mà chị Như Phương đang cần đến nhằm giúp việc giảm thiểu thiếu hụt nguồn hàng khi cần thiết và tránh việc nguyên liệu hết hạn tồn đọng lại trong kho.
Từ những nhu cầu thiết yếu trên chị Như Phương đã quyết định tìm đến Sapo sau một thời gian tìm hiểu, so sánh giữa các bên với mong muốn có được cho mình một phần mềm quản lý ổn định, mang lại hiệu quả cao. Đặc biệt, chị Như Phương muốn phần mềm có thể thao tác trực tiếp trên điện thoại vì chị muốn mình có thể kiểm tra tình hình hoạt động tại quán bất cứ lúc nào mà không cần phải trực tiếp đến quán
Phạm Thị Dương - Chuyên viên tư vấn của Sapo là người đã trực tiếp cùng làm việc với chị Như Phương. Sau khi tiếp nhận những thông tin của chị Như Phương, Dương đã đưa ra gói Sapo FnB để chị Như Phương tham khảo, trong quá trình tư vấn Dương đã chỉ ra những tính năng nổi bật của gói sản phẩm như là:
-
Quản lý bàn trống và đặt chỗ
-
Ghi nhận order từ điện thoại/ tablet
-
Quản lý nhân viên theo ca
-
Tính tiền, thu tiền và in hóa đơn
-
Có những báo cáo chi tiết về doanh thu, chi phí và lợi nhuận
Hầu hết những tiện ích mà gói sản phẩm Sapo FnB mang lại đều thỏa mãn những yêu cầu mà chị Như Phương đã đưa ra đối với một phần mềm quản lý bán hàng. Giá cả hợp lý, đầy đủ tính năng, với chương trình mua phần mềm tặng máy bán hàng, Sapo FnB đã khiến chị Như Phương khá hài lòng và bị thuyết phục. Không những thế chị Như Phương cũng đánh giá rất cao đối với những gì mà gói Sapo FNB có thể làm được và quyết định tin tưởng lựa chọn gói Sapo FnB 3 năm để phục vụ cho công tác quản lý bán hàng của quán Cà phê Mê.
Nếu bạn là tín đồ của những phong cách tối giản, bạn yêu thích những không gian thoải mái, bạn có niềm đam mê với những ly cà phê thơm ngon, Cà phê Mê chính là lựa chọn hàng đầu dành cho bạn. Hãy đến Cà phê Mê ngay để có cho mình những trải nghiệm mới lạ và độc đáo nhất.
