Ơn Giời Tahu Ngon Đây Rồi: Chủ vắng mặt, quán vẫn chạy “ngon ơ”

Ơn Giời Tahu Ngon Đây Rồi - Điểm đến ngọt mát cho tín đồ ăn vặt

Nổi bật với tàu hũ tươi từ đậu tương hữu cơ Organic, 100% thực vật tự nhiên, an toàn cho sức khỏe. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ đa dạng các món chè, đồ ăn vặt hấp dẫn, giá “hạt dẻ” chỉ từ 20–30k, phù hợp túi tiền học sinh - sinh viên. Nằm ngay trục đường Nguyễn Trãi, quán là điểm dừng chân lý tưởng để vừa thưởng thức đồ ngon, vừa chill cùng bạn bè.

Bài toán quản lý khi vắng chủ quán

Menu của Ơn Giời Tahu Ngon Đây Rồi không chỉ có tàu hũ tươi mà còn đủ loại chè, đồ ăn vặt với nhiều mức giá khác nhau. Khách đến quán đa phần là học sinh - sinh viên, đông nhất vào những khung giờ cao điểm như buổi chiều hoặc tối.

Thế nhưng, một thách thức lớn lại nằm ở chỗ chủ quán không thể thường xuyên có mặt để trực tiếp quản lý. Điều này khiến cho việc kiểm soát order, ghi nhận doanh thu và tránh nhầm lẫn trong khâu thanh toán trở nên khó khăn hơn. Khi lượng khách đông, chỉ cần một sai sót nhỏ cũng có thể ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng và gây áp lực cho nhân viên đứng quầy.

Giải pháp từ Sapo - Nhẹ nhàng hơn cho cả chủ quán và nhân viên

Nhờ có sự hỗ trợ của phần mềm Sapo, việc vận hành ở Ơn Giời Tahu Ngon Đây Rồi trở nên đơn giản và gọn gàng hơn. Các thao tác order, tính tiền, quản lý món đều được tự động hóa ngay trên máy, giúp nhân viên dù đông khách vẫn xử lý nhanh, không nhầm lẫn.

Bạn nhân viên chia sẻ: “Máy móc cũng tính toán cho bọn em hết rồi, với lại trên máy cũng chia ra từng sản phẩm nên dễ quản lý hơn. Kể cả khi có một đơn dài thì bọn em cũng tự check được, không bị nhầm lẫn.”

Vận hành dễ dàng - Tự tin phát triển

Từ khi áp dụng Sapo, nhân viên tại quán có thể tự tin phục vụ mà không phụ thuộc quá nhiều vào sự có mặt của chủ quán. Việc order, tính tiền, quản lý món ăn đều được đơn giản hóa, giúp quán giữ được sự chuyên nghiệp ngay cả trong giờ cao điểm.

Một bạn nhân viên đã nói ngắn gọn: “Tiện, dễ dùng, tự tin vận hành, không phụ thuộc nhiều vào anh chị chủ.” - cũng chính là điều mà quán mong muốn hướng tới.