Khơ mon Coffee - Thức uống chiều vị, dịch vụ thuận ý

Không gian thư giãn lý tưởng cho những tâm hồn “nghiền cà phê”

Khơ mon Coffee là quán cà phê hai mặt tiền nổi bật nằm ngay trên ngã ba Vũ Tùng - Phan Bội Châu, quận Bình Thạnh. Việc đến Khơ mon thư thả với ly cà phê có lẽ đã trở thành thói quen của nhiều người, chính vì vậy cả những ngày trong tuần cũng như cuối tuần, tối nào Khơ Mon cũng đông kín khách.

Khác với phần đa các quán cà phê mới mở đều đầu tư rất nhiều cho việc thiết kế các góc chụp ảnh đẹp, Khơ-mon chọn cho mình phong cách thiết kế giản dị hơn, chú trọng vào không gian thoáng mát, hòa hợp với thiên nhiên. Ngồi ở đây, khách hàng sẽ được nhâm nhi ly cà phê và nhìn ngắm phố phường đông người qua lại. Còn đối với những ai yêu thích không gian yên tĩnh, riêng tư thì có thể chọn không gian trong nhà với thiết kế nội thất mang phong cách hiện đại, kết hợp hài hòa giữa gam màu trung tính và các chi tiết trang trí độc đáo. Đặc biệt, các vách ngăn được sử dụng cửa kính tối giản, vừa chống ồn, lại không hề có cảm giác bí bách. 

Không chỉ có không gian nhâm nhi cà phê lý tưởng mà đồ uống tại Khơ Mon cũng vô cùng thơm ngon, đậm vị. Nhân viên pha chế của quán đều là những bartender giàu kinh nghiệm, quán dù có đông khách mấy thì chất lượng đồ uống vẫn được đảm bảo chỉn chu về hình thức lẫn hương vị. Đây là điều nghe thì có vẻ đơn giản nhưng thực tế lại không nhiều quán làm được, thế nên, đối với khách hàng, Khơ - mon lại được thêm một điểm cộng lớn. 

Một yếu tố nữa góp phần lớn vào sự phát triển vững chắc của Khơ mon Coffee chính là chất lượng dịch vụ tại đây. Để trải nghiệm khách hàng được tốt nhất, anh Điền, chủ Khơ mon Coffee đã rất chú trọng vào việc đào tạo nhân viên. Anh hướng dẫn các bạn cách tư vấn cho khách hàng, cách ứng xử sao cho khách hàng cảm thấy thoải mái nhất. Khi quán quá đông, anh sẽ điều phối thêm các bạn nhân viên hỗ trợ để đảm bảo chất lượng phục vụ.  

Nâng tầm trải nghiệm khách hàng nhờ ứng dụng công nghệ hiện đại

Với mong muốn giảm thiểu tối đa những sai sót trong việc order thanh toán của các bạn nhân viên cũng như đảm bảo trải nghiệm khách hàng, anh Điển đã chọn ứng dụng công nghệ ngay từ những ngày đầu kinh doanh. Hồi đó, sau khi các bạn nhân viên Sapo FnB đã đến tận quán để tư vấn cho anh các giải pháp công nghệ, anh đã quyết định chọn Sapo FnB là người bạn đồng hành.

Sau một thời gian sử dụng, anh rất hài lòng với Sapo FnB khi đã giúp anh và nhân viên “nhàn” hơn mà vẫn tối ưu hiệu suất. Những giải pháp nổi bật của Sapo FnB được anh Điển nhắc đến như:

• Sapo FnB mang đến cho khách hàng trải nghiệm đặt món và thanh toán nhanh chóng, mượt mà hơn. Sử dụng đã lâu, nhân viên của anh cũng chưa bao giờ kêu ca về sai sót trong thanh toán. Các bạn chỉ cần mở theo đúng số bàn, kiểm tra lại đồ cho khách và in thanh toán. 

• Do bận bịu và thường xuyên không ở quán, cuối ngày anh Điển chỉ cần mở app quản lý ngay trên điện thoại để kiểm tra doanh thu/ngày mà Sapo FnB đã thống kê theo thời gian thực, đảm bảo dữ liệu luôn được cập nhật chính xác. 

• Ngoài những tính năng đã được đề cập ở trên, anh cũng chia sẻ: “Anh rất thích giao diện của Sapo FnB vì thân thiện và dễ dùng. Anh không mất thời gian hướng dẫn nhân viên sử dụng phần mềm. Chính anh dùng app quản lý cũng có trải nghiệm tốt, không có quá nhiều thao tác rườm rà, màu sắc trẻ trung, rất hợp với người năng động như anh”

Việc vận hành trơn tru, nhịp nhàng đã giúp Khơ mon Coffee giữ vững phong độ, tăng trưởng ổn định trong bức tranh thị trường kinh tế khó khăn. Mỗi ngày, quán nhận được sự ủng hộ của hàng trăm lượt khách, thu về doanh thu hàng trăm triệu mỗi tháng.

Sapo FnB vô cùng cảm ơn những chia sẻ của anh Điển đã giúp Sapo FnB hiểu hơn về khách hàng của mình, hiểu hơn về những mô hình kinh doanh và những bài toán thực tế trong vận hành của khách hàng để Sapo FnB có thể đưa ra những giải pháp công nghệ tối ưu nhất. Sapo FnB xin chúc anh Điển đạt được thêm nhiều thành tựu hơn nữa trên chặng đường kinh doanh của mình và cũng chúc Khơ-mon Coffee ngày càng hồng phát.