Thương hiệu thành công với phương châm đặt chất lượng lên hàng đầu
Gu trà là một trong những quán trà sữa & nước ép nổi tiếng nhất tại thành phố Thủ Dầu Một. Ngay từ những ngày đầu ra mắt, Gu Trà đã thu hút rất nhiều sự quan tâm của khách hàng ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là các bạn trẻ đến thưởng thức, trải nghiệm.
Gu trà được thiết kế với tone màu vàng trắng cùng biển hiệu cách điệu, chữ U được lồng ghép thành hình tượng cốc trà hấp dẫn, đặc trưng của nhà Gu. Chỉ cần lướt qua, bạn sẽ ấn tượng ngay bởi nét cá tính thương hiệu của Gu trà.

Người sáng lập Gu trà là anh Phan Văn Chương - một người trẻ tài năng và giàu kinh nghiệm trong nghề pha chế. Gu trà ra đời là biết bao tâm huyết của anh, từ nguyên liệu như thế nào, nhập ở đâu cho đến từng công thức pha chế cho từng món gia giảm như thế nào đều được anh tỉ mẩn từng chút một. Với sự nỗ lực và cố gắng không ngừng của anh, Gu trà mang hương vị thơm ngon rất hợp khẩu vị người dân địa phương và được mọi người hết lòng ủng hộ. Mỗi ngày, quán nhận được hàng trăm đơn hàng đến từ khách hàng đặt online, các đơn từ Grab/Shopee Food và khách mua tại cửa hàng. Đối với những đơn hàng ship mang đi, để đảm bảo thời gian giao hàng nhanh, đồ uống tươi mát, không bị đổ hay bất cứ điều gì không mong muốn khi đến tay khách hàng, Gu trà có đội ngũ shipper riêng của quán. Có thể nói, đặt đồ uống tại Gu trà là một sự lựa chọn hàng đầu cho khách hàng địa phương.
Kinh doanh đồ uống đa kênh & sự hỗ trợ đắc lực của công nghệ
Là một người kinh doanh thức thời, anh Chương ngay từ những ngày ấp ủ ý tưởng kinh doanh đồ uống đã định hướng được hình thức kinh doanh cho sản phẩm của mình. Với những đặc trưng, đặc thù của các quán trà sữa, trà chanh thì chủ yếu khách hàng sẽ hay mua mang đi hoặc đặt online qua các nền tảng trực tuyến, mặc dù lượng khách hàng đến quán cũng sẽ có nhưng không đáng kể. Anh đã tiết kiệm được khá nhiều chi phí set-up tại cửa hàng, thay vào đó, anh bỏ nhiều công sức ra hơn để xây dựng thương hiệu, xây dựng quán trên các nền tảng đặt hàng trực tuyến như: Trang web đặt món, ứng dụng Grad Food, ứng dụng Shopee Food. Với sự nhanh nhạy trong việc kinh doanh trên các nền tảng trực tuyến, Gu trà của anh Chương đã thu hút rất nhiều khách hàng đặt hàng qua các nền tảng này. Để kinh doanh trên nhiều nền tảng thì việc ứng dụng công nghệ thông minh vào quy trình vận hành là việc không thể chậm trễ.

Ngay từ những ngày đầu kinh doanh, anh cũng đã tìm hiểu rất nhiều về các giải pháp công nghệ cho những mô hình kinh doanh như của anh. Trùng hợp vào thời điểm đó, nhân viên kinh doanh Sapo FnB đã đến quán tư vấn một số các giải pháp công nghệ phù hợp. Sau khi nghe bạn tư vấn - demo, anh đã quyết định lựa chọn Sapo FnB để đồng hành cùng anh trong quá trình quản lý và bán hàng.
Dùng Sapo FnB được gần 2 năm, anh Chưởng đã chia sẻ về việc Sapo đã hỗ trợ được tốt hầu hết các nhu cầu của anh. Một số tính năng anh đã và đang sử dụng rất hiệu quả:
-
Lên đơn và phân loại đơn hàng theo các nguồn đơn rõ ràng, chi tiết: nguồn đơn tại cửa hàng, đơn online và đơn bán mang về
-
Trang đặt hàng online được Gu trà tận dụng vô cùng hiệu quả khi cho khách hàng đặt hàng qua Zalo OA hay qua fanpage. Không chỉ gắn link mà anh Chưởng còn tạo các chương trình khuyến mại cho khách hàng khi đặt hàng trên trang web đặt hàng của Sapo FnB.
-
Theo dõi các báo cáo doanh thu tổng và doanh thu từ các nguồn giúp anh có những điều chỉnh hợp lý cho các chiến lược bán hàng.
Ngày nay, đối với khách hàng kinh doanh trên các nền tảng online, việc có trang đặt hàng riêng sẽ đem về nguồn lợi nhuận vô cùng tốt khi không mất chi phí cho các ứng dụng nền tảng. Với đội ngũ shipper riêng, anh Chưởng hoàn toàn có ưu thế trong việc đẩy mạnh nguồn đơn từ kênh này.
Là một người kinh doanh trên đa nền tảng, điều anh Chưởng cần nhất là sự ổn định của phần mềm cho nên anh cũng rất hài lòng vì Sapo FnB là giải pháp phần mềm ổn định khi ứng dụng cho mô hình quán của anh. Sapo FnB vô cùng tự hào và cảm ơn anh đã tin tưởng Sapo FnB. Với sự nỗ lực không ngừng, Sapo FnB sẽ mang lại những giải pháp ngày càng tối ưu hơn nữa cho Gu trà. Xin chúc anh Chưởng sẽ đạt được nhiều thành tựu hơn nữa trong sự nghiệp kinh doanh của mình, chúc cho Gu trà khai trương thêm nhiều cửa hàng hơn nữa trong tương lai, đưa thương hiệu đồ uống chất lượng đi khắp dải đất hình chữ S.