Duy Nghĩa Restaurant - Ẩm thực Việt cho tâm hồn Việt

Địa chỉ thưởng thức cơm rang, mì xào siêu cấp vô địch

Mặc dù có vô vàn quán cơm rang, mì xào nhưng cách nêm nếm gia vị của mỗi quán lại không hề giống nhau và Duy Nghĩa Restaurant cũng vậy. Nếu đã từng thưởng thức cơm rang gà giòn tại đây, có lẽ bạn sẽ nghĩ ngay đến việc chọn  Duy Nghĩa là quán cơm chân ái của cuộc đời. Với menu đồ cơm, mỳ đa dạng, Duy Nghĩa Restaurant có đủ các loại cơm chiên, mì xào phổ biến như: cơm rang dưa bò, cơm rang Dương Châu, cơm sườn cốt lết, mì xào thịt bò. Ngoài ra còn có một số món cơm, mỳ đặc biệt như: cơm/ mì bò xào cải, cơm/mì mực xào cải, cơm gà giòn vô cùng đáng thử. 

Khác với các quán cơm rang thông thường, cơm rang ở đây lúc nào cũng rất thơm, hạt cơm giòn bên ngoài nhưng bên trong vẫn dẻo chứ không hề bị khô, mì xào ở đây thì không phải sợi mì tôm gói mà là từ sợi mì gạo, rất giống sợi mì soba của Nhật Bản. Các topping cho cơm và mì đều vô cùng tươi ngon, chất lượng. Gà chiên giòn được ướp các loại sốt đủ lâu trước khi chiên nên vị rất đậm đà, không cần chấm thêm nước sốt cũng đã vừa miệng ăn với cơm rang thơm dẻo lại giòn giòn thì bao nhiêu cơm cũng hết. Mực và bò tươi, suất ăn nào cũng được chủ quán xởi lởi cho nhiều topping. Với giá thành chỉ 35.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức ngay một suất cơm/ mì ngon lành.

Từ ngày khai trương đến nay, cơm chiên Duy Nghĩa đã nhận được rất nhiều sự ủng hộ của người dân địa phương. Ban đầu có lẽ họ chỉ ăn thử cho biết, nhưng rồi Duy Nghĩa đã trở thành quán ruột của họ lúc nào không hay. Hình ảnh quán cơm chiên với biển hiệu màu đỏ nổi bật bữa nào cũng đông kín khách ngồi ăn đã trở nên vô cùng quen thuộc với người dân sống ở quanh khu vực này.

Thành công nhờ chiến lược kinh doanh khác biệt & ứng dụng công nghệ thông minh

Cơm chiên Duy Nghĩa là một trong những quán ăn vô cùng nhạy bén trong việc ứng dụng và tận dụng công nghệ vào công việc kinh doanh. Trong khi hầu hết các quán cơm, mì bình dân trong khu vực đều chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc xây dựng thương hiệu cũng như tham gia thị trường đặt đồ ăn online thì Cơm chiên Duy Nghĩa đã xây dựng website, Grabfood với hình ảnh đồ ăn vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt là những ngày thời tiết nóng nực, nhu cầu đặt đồ ăn online tăng cao hơn hẳn, những quán ăn khác có thể bị giảm doanh thu do lượng khách đến ăn ít nhưng Cơm chiên Duy Nghĩa không chỉ duy trì được doanh thu mà còn có sự tăng trưởng khi kết hợp nhiều kênh bán hàng. Năm 2022, thời kỳ vô cùng thách thức đối với ngành FnB, hệ thống Cơm chiên Duy Nghĩa đã đón 718.266 lượt khách hàng. Đây là một con số vô cùng ấn tượng và đáng tự hào với những con người đã luôn nỗ lực và cố gắng hết mình vì sự phát triển của Cơm chiên Duy Nghĩa.

Đồng hành cùng Cơm chiên Duy Nghĩa ngay từ những ngày đầu kinh doanh, Sapo đã cùng quán đi qua những ngày tháng khó khăn nhất. Với mong muốn xây dựng thương hiệu quán chuyên nghiệp, anh Sơn, chủ Cơm chiên Duy Nghĩa đã tìm hiểu và ứng dụng công nghệ vào khâu bán hàng và quản lý quán. Sau khi được nhân viên Sapo FnB tư vấn về giải pháp công nghệ phù hợp, anh Sơn đã quyết định sử dụng Sapo ngay. Khi thời điểm dịch bệnh bùng phát, quán đẩy mạnh bán trên các nền tảng online, cũng là lúc Sapo hỗ trợ cho anh Sơn đăng ký Grabfood nhanh chóng để anh bắt tay luôn vào công việc kinh doanh trên nền tảng mới.

Sau gần 3 năm có Sapo đồng hành, anh Sơn rất hài lòng khi những giải pháp công nghệ anh đã ứng dụng đem lại hiệu quả cao. Một số giải pháp nổi bật như:

• In món cho bếp. Chỉ với chiếc máy in đơn giản nhưng giúp trong bếp nhận được order ngay khi nhân viên phục vụ chọn món và gửi chế biến. Mỗi khi có thay đổi về thêm món, hủy món, bếp cũng sẽ nhận được thông báo. Điều này giúp hạn chế việc nhân viên phục vụ phải chạy qua chạy lại tốn nhiều thời gian.

• Order chỉ với điện thoại thông minh. Bất kể nhân viên sử dụng loại điện thoại android hay IOS thì cũng đều có thể tải ứng dụng về và order thậm chí còn có thể thanh toán in hóa đơn luôn nếu được sự cho phép của quản lý

• Trang quản trị với màn kiểm kho chi tiết hỗ trợ quản lý trong khâu kiểm kê cuối ngày.

• Báo cáo đơn hàng, doanh thu, lợi nhuận được cập nhật theo thời gian thực, phân chia theo các nguồn đơn hàng online, offline, Grabfood ngay trên điện thoại thông minh giúp anh Sơn có thể theo dõi được tình hình kinh doanh chi tiết mà không cần ngồi trước máy tính.

Sapo FnB rất cảm ơn anh Sơn vì đã chọn Sapo FnB là người bạn đồng hành, là đơn vị cung cấp giải pháp công nghệ cho Cơm chiên Duy Nghĩa. Sapo FnB hy vọng rằng, cột mốc ấn tượng năm 2022 sẽ trở thành bước đệm cho những thành công rực rỡ hơn nữa trong tương lai. Xin chúc anh Sơn và Cơm chiên Duy Nghĩa kinh doanh phát tài phát lộc.