Bửu Kitchen – Chuyện vận hành trơn tru từ khi có Sapo đồng hành

Không cửa hàng, không phục vụ tại chỗ – Bửu Kitchen là một gian bếp online chuyên bán qua các nền tảng giao hàng. Mỗi đơn hàng đều cần được xử lý nhanh, chính xác và mạch lạc, và đó cũng là lý do quán tìm đến Sapo – phần mềm quản lý nhà hàng & dịch vụ.

Khi “làm bếp” cũng đầy những bài toán khó
Không gian bếp mở, quy trình chế biến rõ ràng, nhưng phía sau quầy vẫn còn nhiều thứ phải lo. Trước đây, đội ngũ Bửu Kitchen thường ghi chép đơn hàng thủ công, xử lý qua lời trao đổi giữa phục vụ và bếp. Cách làm này không chỉ tốn thời gian mà còn dễ nhầm lẫn – đặc biệt vào giờ cao điểm. Có những lúc bếp làm sai món, khách chờ lâu, chất lượng trải nghiệm giảm sút.

Ngoài ra, việc theo dõi nguyên vật liệu cũng là một bài toán đau đầu. Thiếu hàng, thừa hàng, kiểm kho thủ công… tất cả khiến họ gặp khó trong việc kiểm soát chi phí cũng như duy trì chất lượng món ăn.

Gặp đúng người – giải đúng vấn đề
Quyết định chuyển sang sử dụng Sapo là một bước ngoặt lớn với Bửu Kitchen. Chỉ sau một thời gian ngắn triển khai, cửa hàng đã cảm nhận rõ ràng sự khác biệt trong vận hành.

Sapo có giao diện dễ dùng, thao tác nhanh: Nhân viên mới vào làm cũng không mất nhiều thời gian để làm quen. Chỉ vài thao tác đơn giản trên màn hình, đơn hàng đã được chuyển ngay xuống bếp.

Sapo giúp quản lý tồn kho chặt chẽ: Nguyên liệu được cập nhật tự động, hạn chế thất thoát. Không còn tình trạng “lúc cần thì hết – lúc không cần thì tồn”.

Sapo giúp lưu trữ thông minh phản hồi từ khách hàng: Giúp Bửu Kitchen dễ dàng ghi nhận và cải thiện chất lượng dịch vụ từng ngày.

Lời khen từ chính người trong cuộc
Chia sẻ trên trang fanpage của mình, Bửu Kitchen viết:

“Từ ngày sử dụng phần mềm Sapo FnB, Bửu Kitchen vận hành trơn tru hơn hẳn! Giao diện dễ dùng, xử lý đơn nhanh, quản lý bán hàng tiện lợi từ bếp ra tới khách.”

Với một người làm dịch vụ, đây là lời khen quý giá nhất – bởi nó đến từ trải nghiệm thực tế và mang theo sự hài lòng thật sự.

Cùng nhau phát triển, cùng nhau đi xa
Sapo rất tự hào khi được đồng hành cùng những thương hiệu tâm huyết như Bửu Kitchen. Mỗi phản hồi tích cực từ khách hàng là động lực để chúng tôi không ngừng hoàn thiện sản phẩm, mang đến những giải pháp phù hợp và tối ưu hơn cho ngành F&B.

Chúc Bửu Kitchen tiếp tục vững bước, ngày càng phát triển và trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực. Còn nếu bạn đang tìm một giải pháp để nhà hàng hay quán ăn vận hành mượt hơn mỗi ngày – thì Sapo chắc chắn là một lựa chọn bạn nên thử!