Sau khi các biện pháp giãn cách phòng dịch được nới lỏng, các nhà hàng, quán bar, cafe bắt đầu được hoạt động lại ở một số khu vực. Nhưng trong trạng thái “bình thường mới” khách hàng còn khá e ngại việc đi ăn uống vì hàng quán là nơi tụ tập đông người.&nbsp;Bài viết dưới đây là những khuyến nghị của trung tâm kiểm soát bệnh tật CDC nhằm giảm thiểu nguy cơ lây lan Covid-19 tại các nhà hàng. Quán của bạn hãy chuẩn bị&nbsp;tươm tất để đón khách trở lại thật an toàn.<img alt="tấm chắn phòng dịch nhà hàng" src="https://blog.dktcdn.net/files/2205tamchan2.jpg" style="max-width: 100%" />Các biện pháp phòng dịch trong nhà hàng<h2 role="presentation" style="text-align: justify;">1. Các nguyên tắc phòng dịch cần ghi nhớ</h2>Virus Corona gây bệnh Covid-19 lây lan khi có sự tiếp xúc gần dưới 2 mét với người mang mầm bệnh thông qua các giọt bắn như khi ho, hắt hơi, trò chuyện hoặc hít thở. Virus cũng có thể tồn tại trên các bề mặt vật rắn như tay nắm cửa, lan can, bàn ghế đến 5 ngày. Khi chạm vào bề mặt có virus và đưa tay lên mắt, mũi, miệng cũng khiến một người có thể bị nhiễm bệnh. Do đó, môi trường càng tập trung đông người, nguy cơ lây lan Covid càng cao.&nbsp;Các cấp nguy cơ lây bệnh được CDC phân chia như sau:<ul><li aria-level="1" style="text-align: justify;">Nguy cơ thấp: Các nhà hàng, cafe cung cấp dịch vụ bán hàng mang về, giao hàng tận nơi, nhận hàng bên ngoài nhà hàng và bên lề đường, không phục vụ ăn uống tại quán.</li><li aria-level="1" style="text-align: justify;">Nguy cơ trung bình: Nhà hàng bán hàng mang về, giao hàng tận nơi, nhận hàng ở ngoài quán. Ăn uống tại chỗ ở khu vực ngoài trời. Giãn cách chỗ ngồi đảm bảo mỗi bàn cách nhau ít nhất 2 mét, có tấm chắn.</li><li aria-level="1" style="text-align: justify;">Nguy cơ cao: Nhà hàng ăn uống tại chỗ, bàn ăn đảm bảo giãn cách cách nhau ít nhất 2 mét, có tấm chắn. Khu vực ăn uống ngoài trời, không giảm số bàn và không giãn cách.</li><li aria-level="1" style="text-align: justify;">Nguy cơ rất cao: Nhà hàng phục vụ ăn uống trong nhà, không giảm bàn, chỗ ngồi, không đảm bảo giãn cách với khoảng cách dưới 2 mét, không có tấm chắn.</li></ul><h2 style="text-align: justify;">2. Các biện pháp phòng dịch, giảm thiểu lây lan Covid</h2>Các chủ nhà hàng, quán bar, cafe nên áp dụng triệt để các biện pháp dưới đây nhằm hạn chế lây lan dịch bệnh sau khi hàng quán được mở cửa trở lại:<h3 style="text-align: justify;">2.1. Đeo khẩu trang</h3>Đeo khẩu trang giúp ngăn ngừa phát tán các giọt bắn mang mầm bệnh, giảm nguy cơ lây lan virus. Tại nơi làm việc, chủ quán nên yêu cầu 100% nhân viên đeo khẩu trang tại quán và khi tiếp xúc với khách hàng như lên order hay thanh toán.&nbsp;Hướng dẫn cho nhân viên về cách sử dụng và tháo khẩu trang đúng cách, tránh việc chạm tay vào mặt ngoài của khẩu trang khi đã đeo trên mặt. Khách hàng cũng nên được khuyến khích đeo khẩu trang nhiều nhất có thể, nhất là khi không ăn uống hoặc nói chuyện.<img alt="Nhân viên bán hàng đeo khẩu trang" src="https://blog.dktcdn.net/files/anh3-15804650685521250218143.jpg" style="max-width: 100%" />Nhân viên bán hàng đeo khẩu trang phòng dịch<h3 style="text-align: justify;">2.2. Khử khuẩn trong nhà hàng</h3>Yêu cầu nhân viên và khách hàng thường xuyên rửa tay bằng xà phòng hoặc dung dịch sát khuẩn tay trong ít nhất 20 giây để đảm bảo virus được tiêu diệt. Nên để dung dịch sát khuẩn tay và khăn giấy, khẩu trang ở những vị trí tiện lợi, dễ thấy như cửa ra vào, quầy bar, quầy thanh toán.&nbsp;Hãy đảm bảo rằng nhân viên của quán đeo găng tay đầy đủ khi chuẩn bị đồ ăn, đồ uống cho khách hoặc khi đổ rác, lau dọn nhà hàng. Sau khi tháo găng tay cần sát khuẩn tay đầy đủ.Việc vệ sinh nhà hàng cũng nên tiến hành thường xuyên. Các khu vực như khu vực ăn uống, bàn ghế, bếp, khu vệ sinh nên được dọn dẹp và vệ sinh, khử khuẩn hàng ngày. Không chỉ vậy, các dụng cụ nấu nướng, pha chế và thiết bị điện tử cũng nên được vệ sinh kĩ lưỡng. Quy trình vệ sinh nhà hàng như thế nào, mời bạn xem bài viết sau.<blockquote>Đọc thêm:&nbsp;<a href="https://www.sapo.vn/blog/quy-trinh-ve-sinh-dung-cu-do-dung-nha-hang-trong-mua-dich-covid-19" target="_blank">Quy trình vệ sinh nhà hàng trong mùa dịch Covid-19</a></blockquote><h3 style="text-align: justify;">2.3. Tuyên truyền về việc phòng dịch</h3>Chủ quán hãy đặt các thông báo, biển bảng, poster ở các vị trí dễ nhìn thấy như cửa ra vào hay phòng vệ sinh, nhằm nhắc nhở khách hàng và nhân viên về việc phòng dịch. Nội dung các bảng thông báo có thể mô tả cách chấp hành 5K của bộ y tế hoặc cách đeo khẩu trang, rửa tay đúng cách.&nbsp;Tuyên truyền về các biện pháp phòng dịch đến cho khách hàng thông qua TV tại nhà hàng, các bài đăng trên Website hay trang Fanpage để khách hàng luôn an tâm về sức khỏe của mình khi tới quán. Từ đó, thương hiệu của bạn cũng sẽ được lan tỏa mạnh mẽ bởi sự an toàn và chuyên nghiệp.<img alt="Thông điệp 5K" src="https://blog.dktcdn.net/files/info-5k-1.jpg" style="max-width: 100%" />Poster tuyên truyền thông điệp 5K của Bộ Y tế<h3 style="text-align: justify;">2.4. Sắp xếp, bố trí lại các khu vực trong nhà hàng</h3>Các nhà hàng, quán bar, cafe nên triển khai một số các biện pháp dưới đây để duy trì không gian thông thoáng, đảm bảo giãn cách tối thiểu 2 mét trong nhà hàng.<ul><li aria-level="1" style="text-align: justify;">Đảm bảo khu vực ăn uống thông gió, thoáng khí</li></ul>Khu vực phòng điều hòa, kín gió thường làm tăng nguy cơ lây lan Covid. Do đó quán cần ưu tiên các không gian ăn uống ở ngoài trời. Nếu phục vụ ăn uống trong phòng, hệ thống thông gió phải đảm bảo lưu thông không khí tốt, làm giảm nguy cơ lây nhiễm. Quán có thể mở cửa sổ, cửa ra vào để không khí lưu thông.<ul><li aria-level="1" style="text-align: justify;">Kiểm tra hệ thống nước</li></ul>Đảm bảo hệ thống nước trong quán của bạn đều hoạt động bình thường sau thời gian giãn cách. Nên bố trí vòi rửa tay và xà phòng để khách hàng và nhân viên rửa tay thường xuyên để phòng dịch. Quán nên sử dụng cốc giấy uống nước để tránh tiếp xúc.<ul><li aria-level="1" style="text-align: justify;">Bố trí lại bàn ghế, chỗ ngồi trong quán</li></ul>Vị trí chỗ ngồi trong quán cần phải bố trí lại để đảm bảo các bàn và các nhóm khách tới ăn cách nhau ít nhất 2 mét. Quán có thể bỏ bớt bàn ghế hoặc đánh dấu các ghế không được sử dụng. Hạn chế số lượng khách vào quán cùng một thời điểm để đảm bảo giãn cách. Chủ quán có thể nhận đặt bàn trước theo khung giờ để kiểm soát số lượng khách trong quán.Loại bỏ các khu vực tự phục vụ thực phẩm hoặc đồ uống để tránh khách hàng tụ tập. Đồng thời, hạn chế việc sử dụng chung các đồ dùng ăn uống, tay cầm, nút bấm. Quán hãy yêu cầu khách ngồi tại chỗ và giãn cách tối thiểu 2 mét.&nbsp;<img alt="giãn cách trong nhà hàng" src="https://blog.dktcdn.net/files/img5274-15978223937531547049451.jpg" style="max-width: 100%" />Đảm bảo giãn cách trong nhà hàng để tránh lây lan dịch bệnh<ul><li aria-level="1" style="text-align: justify;">Đặt các tấm chắn vật lý và chỉ dẫn</li></ul>Đặt các tấm chắn vật lý bằng mica hoặc kính tại bàn ăn, nhà bếp hoặc tại quầy thu ngân để ngăn chặn các giọt bắn khi tương tác giữa khách hàng và nhân viên. Các tấm chắn này nên được vệ sinh, khử khuẩn hàng ngày để đảm bảo sạch sẽ.&nbsp;Quán có thể dán các chỉ dẫn bằng decal màu trên sàn hoặc lối đi để đảm bảo khách hàng duy trì khoảng cách tại các nơi xếp hàng, trong bếp hoặc quầy bar.&nbsp;<h3 style="text-align: justify;">2.5. Gọi món từ xa, thanh toán không chạm</h3>Bên cạnh các phương pháp truyền thống, nhà hàng có thể áp dụng công nghệ 4.0 từ order đến thanh toán. Không chỉ đảm bảo giãn cách, không tiếp xúc, việc sử dụng công nghệ hiện đại mang tới những trải nghiệm ăn uống mới lạ cho thực khách.Để tránh tụ tập đông người tại quầy order, nhân viên có thể đến từng bàn để lên order trên máy tính bảng hoặc có thể cho khách hàng tự quét mã QR tại bàn và tự chọn món. Order sẽ tự động được chuyển về bếp hay quầy pha chế để quán chuẩn bị món thông qua <a href="https://www.sapo.vn/phan-mem-quan-ly-nha-hang.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank">phần mềm quản lý bán hàng nhà hàng</a>, cafe. Giờ đây, nhân viên không cần phải ghi chép order mất thời gian nữa.&nbsp;<img alt="Order từ xa trên phần mềm order sapo fnb" src="https://blog.dktcdn.net/files/1-23.jpg" style="max-width: 100%" />Order từ xa trên menu online Web order trên phần mềm bán hàngViệc gọi món bằng <a href="https://www.sapo.vn/fnb-ban-hang-online-web-order.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank">Menu online Web order</a> trên điện thoại sẽ giúp khách hàng tiết kiệm thời gian gọi món, đảm bảo an toàn giãn cách trong nhà hàng, đồng thời mang lại trải nghiệm chuyên nghiệp và hiện đại cho quán.Một trong những phần mềm order tốt nhất dành cho nhà hàng, quán bar, cafe là Sapo FnB. Ngay sau khi hoàn thành order, đơn hàng được đồng bộ tới quầy thu ngân. Phần mềm sẽ tự động tính tiền và in hóa đơn cho khách. Ngoài tiền mặt và quẹt thẻ, khách hàng có thể thanh toán bằng cách chuyển khoản, quét mã QR, ví điện tử nhanh chóng, từ đó hạn chế tiếp xúc và tương tác, giảm sự lây lan dịch bệnh.Chủ quán có thể trải nghiệm miễn phí tính năng Menu online Web order ngay trên phần mềm Sapo FnB bằng cách đăng ký dùng thử tại đây.[the_ad id="97"]<h3 style="text-align: justify;">2.6. Bán hàng mang về</h3>Tính năng gọi món từ xa Web Order không chỉ áp dụng khi khách hàng gọi món ở quán thông qua mã QR, chủ quán hoàn toàn có thể gửi mã QR hoặc đường link tới Menu online để khách hàng đặt hàng từ xa. Sau khi xác nhận đơn và chuẩn bị món, chủ quán có thể gọi ship Ahamove giao tận nơi cho khách ngay trên phần mềm quản lý Sapo FnB. Thật tiện lợi phải không nào?Chủ quán hoàn toàn có thể chia sẻ link đặt hàng lên trang Fanpage, Zalo, hay các group Facebook, chợ cư dân để thu hút khách hàng mới gọi đồ mà không cần phải tốn nhiều thời gian nhắn tin chốt đơn nữa.Các chủ quán đừng quên kết nối các <a href="https://www.sapo.vn/blog/ung-dung-ship-do-an" target="_blank">app ship&nbsp;đồ ăn</a> như Now, GrabFood, Beamin, Loship, Go Food để tăng doanh thu bán hàng online nhanh chóng. Ngay trên Sapo FnB, bạn có thể <a href="https://www.sapo.vn/dang-ky-ban-hang-tren-grabfood.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank">kết nối GrabFood</a> tiết kiệm được 1/2 thời gian duyệt hồ sơ. Mọi đơn hàng GrabFood đều được đồng bộ về phần mềm quản lý, giúp bạn quản lý đơn hàng và doanh thu chính xác.<img alt="bán hàng mang về grabfood" src="https://blog.dktcdn.net/files/2107131647-ban-mang-ve-zing-2-1.jpg" style="max-width: 100%" />Kết nối GrabFood để bán hàng mang vềNếu còn đang băn khoăn về chưa biết nên triển khai chiến lược bán hàng mang về như thế nào cho hiệu quả, bạn hãy tham khảo bài viết sau nhé.<blockquote>Đọc thêm:&nbsp;<a href="https://www.sapo.vn/blog/ban-mang-ve-do-an-thuc-uong" target="_blank">5 cách tối ưu chiến lược bán mang về đồ ăn, thức uống mùa dịch dành cho chủ quán</a></blockquote><h2 style="text-align: justify;">3. Tổng kết</h2>Trên đây là các biện pháp phòng dịch cho nhà hàng, quán bar, cafe khi trở lại trạng thái “bình thường mới” do trung tâm kiểm soát bệnh tật CDC khuyến nghị. Các chủ quán hãy chuẩn bị các phương án giãn cách, bán hàng không tiếp xúc ngay trong nhà hàng của mình, để chuẩn bị mở cửa trở lại.Việc áp dụng đầy đủ các biện pháp phòng dịch có thể ngăn chặn virus lây lan, tạo sự an toàn và chuyên nghiệp cho nhà hàng. Từ đó, sức khỏe của thực khách sẽ được bảo vệ, uy tín nhà hàng của bạn cũng từ đó được nâng cao.[the_ad id="145"]

Các biện pháp phòng dịch CDC khuyến nghị nhằm giảm thiểu nguy cơ lây bệnh tại nhà hàng, bar, cafe. Quán của bạn hãy áp dụng ngay để trở lại đón khách an toàn và đảm bảo phòng dịch.

Các biện giãn cách pháp phòng dịch Covid-19 cho Nhà hàng, Bar, Cafe

Các biện pháp phòng dịch cho Nhà hàng, Bar, Cafe trong trạng thái bình thường mới

Hầu hết hàng nhà hàng quán ăn, quán cafe, trà sữa đều đa dạng thêm hình thức bán hàng online trên Zalo, Facebook, Website hay các app đặt đồ ăn,&nbsp;đặc biệt là sau thời&nbsp;điểm dịch bệnh diễn ra phức tạp. Thiết kế một bài đăng với ảnh minh họa thật đẹp giúp thu hút khách hàng chú ý đến bạn nhiều hơn. Đối với hình ảnh món ăn, đồ uống trông thật hấp dẫn, khách hàng sẽ không thể cưỡng lại được và phải đặt món ngay.Không cần các kĩ thuật đồ họa quá cao siêu, bạn vẫn có thể làm menu online cho quán đẹp “lung linh” để up lên Facebook, chỉ với 10 phút đồng hồ. Dưới đây là 3 công cụ mà bạn có thể sử dụng để tạo menu online cho quán.<img alt="menu online của quán cafe, nhà hàng" src="https://blog.dktcdn.net/files/modern-restaurant-food-menu.jpg" style="max-width: 100%" />Thiết kế menu online đẹp mắt cho nhà hàng<h2 role="presentation" style="text-align: justify;">1. Sử dụng Canva để thiết kế menu online cho quán cafe, nhà hàng, trà sữa</h2>Canva là một công cụ thiết kế trực tuyến. Trang web thiết kế menu miễn phí này&nbsp;cho phép người dùng tự thiết kế ảnh, logo, tờ rơi, menu hay video. Bạn có thể sử dụng các mẫu có sẵn và chỉnh sửa theo ý thích hoặc tự tạo một sản phẩm mang dấu ấn riêng của bạn.&nbsp;Với Canva, bạn có thể thiết kế ảnh như một Designer chuyên nghiệp chỉ bằng việc kéo thả từ các công cụ miễn phí có sẵn. Khi <a href="https://www.sapo.vn/blog/lap-ke-hoach-mo-quan-cafe" target="_blank">mở quán cafe</a> hay nhà hàng, việc tạo 1 thực đơn ấn tượng rất quan trọng.Hãy tạo một thực đơn hoàn chỉnh bằng việc kết hợp các món khai vị, món chính, món đặc biệt, món tráng miệng trên công cụ này. Nào, giờ thì bắt đầu ngay thôi.&nbsp;<ul><li style="text-align: justify;">Bước 1: Mở Canva</li></ul>Đầu tiên, hãy vào <a href="https://www.canva.com/design/play?category=tACZCmpr1NE&amp;referrer=restaurant-menus-landing-page&amp;utm_source=onboarding&amp;uid=620bbeed-41f9-46c7-8d1e-34dfafc65100&amp;_branch_match_id=956819168025496897" rel="nofollow" target="_blank">trang web Canva</a> trên máy tính hoặc thiết bị di động và chọn 1 template menu mẫu ưng ý. Nhớ đăng ký nếu bạn chưa có tài khoản hoặc đăng nhập nếu bạn đã từng sử dụng Canva. Khi dịp Tết đến, bạn hãy tạo một <a href="https://www.sapo.vn/blog/menu-tet-cho-quan-cafe" target="_blank">menu Tết</a> thật bắt mắt để thu hút khách hàng.&nbsp;<img alt="tạo menu online bằng canva" src="https://blog.dktcdn.net/files/tao-menu-online-bang-canva.png" style="max-width: 100%" />Chọn một template menu online&nbsp;để bắt đầu thiết kế&nbsp;menu trà sữa online<ul><li style="text-align: justify;">Bước 2: Tùy chỉnh menu nhà hàng, quán cafe</li></ul>Hãy sử dụng các công cụ kéo thả bên trái và hoàn thiện thiết kế menu online của bạn. Bạn có thể thêm Logo nhà hàng và các hình ảnh chụp món ăn, đồ uống của nhà hàng mình. Chỉ với một vài click chuột, bạn đã chỉnh sửa được ngay font chữ và màu sắc của bản thiết kế.Hãy truy cập vào thư viện của Canva, các bạn sẽ vô cùng bất ngờ vì nguồn tài nguyên miễn phí của công cụ này. Hàng nghìn hình ảnh chất lượng cao, vector miễn phí, icon có sẵn. Bạn hãy sử dụng các bộ lọc ảnh, khung lưới để có bố cục như thiết kế chuyên nghiệp.<img alt="làm menu online bằng canva" src="https://blog.dktcdn.net/files/tao-menu-online-bang-canva-2.png" style="max-width: 100%" />Thêm hình ảnh minh họa vào menu online<ul><li style="text-align: justify;">Bước 3: Xuất bản ảnh Menu online</li></ul>Ngay khi hoàn thiện, bạn có thể tải xuống file thiết kế dưới dạng PDF hoặc JPEG để đăng lên mạng xã hội, gửi cho khách hàng hoặc đi in ấn và sử dụng tại nhà hàng.&nbsp;<blockquote>Đọc thêm:&nbsp;<a href="https://www.sapo.vn/blog/goi-y-menu-uong-khi-mo-quan-ca-phe" target="_blank">Mẫu menu quán cafe: Gợi ý menu đồ uống quán cafe đơn giản cho quán cafe nhỏ</a></blockquote>1 số lưu ý khi làm menu online quán cafe, nhà hàng bằng Canva:<ul><li style="text-align: justify;">Bố cục các phần hợp lý</li><li style="text-align: justify;">Dễ đọc, màu sắc nổi bật</li><li style="text-align: justify;">Hình ảnh minh họa sắc nét</li><li style="text-align: justify;">Sử dụng font chữ thương hiệu và nổi bật</li><li style="text-align: justify;">Tên gọi món ăn, đồ uống rõ ràng và mô tả hấp dẫn</li></ul>Dưới đây là video hướng dẫn làm menu cafe bằng Canva chi tiết, bạn hãy xem và làm theo nhé.<iframe allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/VC-oaqHmSBg" title="YouTube video player" width="560"></iframe><h2 role="presentation" style="text-align: justify;">2. Sử dụng PowerPoint để tạo menu cafe, trà sữa&nbsp;online</h2>Một công cụ khá quen thuộc có thể tạo menu online chuyên nghiệp mà ít ai ngờ tới chính là <a href="https://www.microsoft.com/en-us/microsoft-365/powerpoint" rel="nofollow" target="_blank">Powerpoint</a>. Công cụ này được tích hợp sẵn khi cài Microsoft Office trên máy tính. Không chỉ chuyên về trình chiếu, làm slide thuyết trình, MS Powerpoint còn là công cụ thiết kế khá hiệu quả, nhanh chóng và miễn phí.&nbsp;Sử dụng Powerpoint để thiết kế menu online&nbsp;vô cùng đơn giản. Bạn thêm hình nền (background), các khối (shape) và chữ (text) để tạo khung cơ bản cho thực đơn. Powerpoint cũng cho phép thêm ảnh và cắt ghép (crop) ảnh vô cùng nhanh chóng và dễ dàng thực hiện.<img alt="thiết kế menu online quán cafe" src="https://blog.dktcdn.net/files/lam-menu-online-cafe-powerpoint.png" style="max-width: 100%" />Mẫu thực đơn được thiết kế sẵn trên kho Template PowerpointTuy không có nhiều lựa chọn như Canva nhưng nếu biết kết hợp các công cụ và có mắt thẩm mỹ tốt, chủ quản vẫn có thể làm menu online cafe ấn tượng. Không chỉ vậy, bạn có thể lên <a href="https://templates.office.com/vi-vn/templates-for-powerpoint" rel="nofollow" target="_blank">kho Template</a> của Microsoft và tải về các mẫu menu cafe, nhà hàng đẹp và tiến hành chỉnh sửa để phù hợp với nhu cầu của mình.Dưới đây là video hướng dẫn làm menu nhà hàng, quán ăn, quán cafe trên Powerpoint chi tiết:<iframe allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/vyNrGUdD9zc" title="YouTube video player" width="560"></iframe><blockquote>Đọc thêm:&nbsp;<a href="https://www.sapo.vn/blog/bi-quyet-thiet-ke-menu" target="_blank">6 bí quyết ứng dụng tâm lý khách hàng vào thiết kế menu giúp tăng doanh thu nhanh chóng</a></blockquote><h2 role="presentation" style="text-align: justify;">3. Làm menu online đơn giản với tính năng Web Order trên phần mềm quản lý nhà hàng</h2>Hiện nay, rất nhiều phần mềm quản lý quán cafe, nhà hàng có tính năng tạo menu online <a href="https://www.sapo.vn/fnb-ban-hang-online-web-order.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank">Web Order</a> ngay trên phần mềm mà không cần phải thiết kế phức tạp, đơn cử như phần mềm Sapo FnB.&nbsp;Nhắc đến phần mềm quản lý nhà hàng, các chủ quán vốn đã quen thuộc với các tính năng bán hàng như lên order, tính tiền, in hóa đơn. Không chỉ vậy, phần mềm còn giúp chủ quán quản lý nhà hàng, quán cafe từ tồn kho nguyên liệu, thông tin khách hàng, doanh thu đến nhân viên...&nbsp;<h3 style="text-align: justify;">3.1. Tính năng Web Order là gì?</h3>Web Order đóng vai trò như một chiếc Menu Online, được tạo bởi <a href="https://www.sapo.vn/phan-mem-quan-ly-nha-hang.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank">phần mềm quản lý bán hàng&nbsp;nhà hàng</a> Sapo FnB, giúp chủ quán tự tạo nhanh chóng một trang menu bán hàng mang về, có đầy đủ tính năng từ đặt hàng và thanh toán, sau đó order sẽ được đồng bộ về hệ thống quản lý bán hàng của quán. 1 số tính năng nổi bật khác như:<ul><li aria-level="1" style="text-align: justify;">Khách mua hàng có thể chọn món từ xa trên menu online trong Web Order mà không cần tới quán. Từ đó tuân thủ quy định giãn cách và phòng dịch.</li><li aria-level="1" style="text-align: justify;">Ngay khi tạo xong kênh bán online Web Order, chủ quán có thể gửi cho khách hàng đặt món bằng cách chia sẻ đường link tới Web Order hoặc gửi mã QR cho khách.&nbsp;</li><li aria-level="1" style="text-align: justify;">Do tính năng được tích hợp trên phần mềm, nên chủ quán hoàn toàn không mất thêm chi phí chiết khấu cho các app vận chuyển.</li><li aria-level="1" style="text-align: justify;">Kênh bán hàng Web Order giúp cho quán tiếp cận thêm nhiều khách hàng trên Facebook, Zalo, Instagram hay tin nhắn.&nbsp;</li></ul><img alt="kênh bán online website order" src="https://blog.dktcdn.net/files/menu-online-website-order.png" style="max-width: 100%" />Trang menu online Web Order được tạo dễ dàng trên phần mềm quản lý nhà hàng<h3 style="text-align: justify;">3.2. Cách tạo trang Website Order trên phần mềm quản lý</h3>Các bước để tạo một Menu online trên phần mềm Sapo FnB cũng rất đơn giản với&nbsp;4 bước dưới đây:<ul><li style="text-align: justify;">Bước 1: Khởi tạo kênh Web Order trên trang quản trị phần mềm</li></ul>Trên trang quản lý nhà hàng, bạn vào kênh Bán online và khởi tạo kênh Web Order.<img alt="khởi tạo web order" src="https://blog.dktcdn.net/files/khoi-tao-web-order.png" style="max-width: 100%" /><ul><li style="text-align: justify;">Bước 2: Chỉnh sửa màu sắc, nội dung giới thiệu của menu</li></ul>Bạn có thể cấu hình điều chỉnh màu sắc, hình ảnh (favicon, banner), nội dung giới thiệu / thông báo hoặc các đường dẫn liên kết tới các mạng xã hội để quảng bá hình ảnh nhà hàng.Bạn có thể tùy chỉnh trang thực đơn rất đơn giản vì trang menu online được bố cục sẵn và có hướng dẫn chi tiết cấu hình bằng tiếng Việt.&nbsp;<img alt="thiết kế menu cafe web order" src="https://blog.dktcdn.net/files/khoi-tao-web-order-2.png" style="max-width: 100%" />Tiếp theo bạn hãy thiết lập khu vực giao hàng và thời gian bán hàng mong muốn.<ul><li style="text-align: justify;">Bước 3: Thiết lập các mặt hàng trên menu</li></ul>Chủ quán không cần đưa các hình ảnh mặt hàng lên menu và cắt ghép thủ công như Canva hay Powerpoint. Giờ đây, phần mềm cho phép bạn chọn trực tiếp mặt hàng có sẵn trong danh mục sản phẩm của nhà hàng để đưa lên menu.&nbsp;<img alt="tạo menu online bằng phần mềm" src="https://blog.dktcdn.net/files/khoi-tao-web-order-3.png" style="max-width: 100%" /><ul><li style="text-align: justify;">Bước 4: Hoàn tất thiết kế và chia sẻ link đặt hàng</li></ul>Sau khi thiết kế menu quán cafe, nhà hàng xong, bạn có thể chia sẻ link tới trang menu online Web Order và chia sẻ lên mạng xã hội hoặc gửi tin nhắn cho khách hàng mời họ order.&nbsp;Bạn không cần phải tư vấn chốt đơn nữa mà khách mua hàng có thể tự chọn món ăn, thức uống mà họ yêu thích trên menu và tiến hành đặt hàng tự động. Sau khi nhận đơn, quán sẽ chuẩn bị món và gọi ship Ahamove để giao tận tay đồ ăn cho khách hàng.&nbsp;<img alt="làm menu online" src="https://blog.dktcdn.net/files/khoi-tao-web-order-4.png" style="max-width: 100%" />Vì tính năng này sẵn có trên phần mềm quản lý bán hàng, chủ shop sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí, không mất phí chiết khấu cho các bên thứ 3 như các nền tảng khác.&nbsp;Kênh bán hàng online này như một chiếc “phao cứu sinh”, giúp nhà bán hàng giải quyết bài toán bán mang về hiệu quả, từ đó gia tăng doanh thu nhanh chóng cho quán.<blockquote>Đọc thêm:&nbsp;<a href="https://www.sapo.vn/blog/ban-mang-ve-do-an-thuc-uong" target="_blank">Tối ưu chiến lược bán mang về đồ ăn, thức uống mùa dịch cho chủ quán</a></blockquote>Bạn có thể trải nghiệm tính năng tạo menu online Web Order ngay trên phần mềm Sapo FnB tại đây:&nbsp;[the_ad id="97"]Trên đây là 3 công cụ giúp chủ quán tạo menu online chuyên nghiệp cho nhà hàng, quán cafe. Bạn không cần phải có kĩ thuật về đồ họa mà vẫn có thể thiết kế cho mình những chiếc thực đơn hấp dẫn, ấn tượng để đăng lên mạng xã hội.Ngoài việc sử dụng Canva hay Powerpoint, bạn hoàn toàn có thể tận dụng những tính năng Web Order sẵn có ngay trên <a href="https://www.sapo.vn/phan-mem-quan-ly-quan-cafe.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank">phần mềm quản lý quán cafe</a>, nhà hàng của mình. Khi quán triển khai kế hoạch bán hàng online thành công sẽ mang về nguồn thu cũng như số lượng khách hàng trung thành nhất định. Chúc bạn thành công!<script type = "application / ld + json" > { "@context" : "https://schema.org" , "@type" : "FAQPage" , "mainEntity" : { "@type" : "Question" , "tên" : " [{ "@type": "Câu hỏi", "Tên": "Use Canva to design menu online cho quán cafe, nhà hàng", "acceptAnswer": { "@viết câu trả lời", "chữ": "Canva is an online design tool, cho phép người dùng thiết kế hình ảnh, logo, tờ rơi, menu hay video. Bạn có thể sử dụng các mẫu có sẵn và chỉnh sửa theo ý thích hoặc tự tạo một sản phẩm mang dấu ấn riêng của bạn." } }, { "@type": "Câu hỏi", "Tên": "Sử dụng PowerPoint để tạo menu quán cà phê trực tuyến", "acceptAnswer": { "@viết câu trả lời", "chữ": "Một công cụ khá quen thuộc có thể tạo menu trực tuyến chuyên nghiệp mà ít ai ngờ tới chính là Powerpoint. Công cụ này được tích hợp sẵn khi cài đặt Microsoft Office trên máy tính. Không chỉ chuyên về trình chiếu, làm slide thuyết trình, MS Powerpoint còn là công cụ thiết kế khá hiệu quả, nhanh chóng và miễn phí." } } ] } </script>

Không cần đồ họa cao siêu, bạn vẫn có thể thiết kế menu online cho quán cafe, đẹp “lung linh” để up Facebook. Đây là 3 công cụ để tạo menu online cho quán.

Bí quyết tạo Menu Online cho quán cafe, nhà hàng chỉ trong 10'

Bí quyết tạo Menu Online cho quán cafe, nhà hàng chỉ trong 10 phút

Dịch bệnh vẫn đang có những diễn biến vô cùng phức tạp, các quán trà sữa, cafe buộc phải đóng cửa để tuân thủ quy định giãn cách, không tụ tập đông người. Ở địa vị là một chủ quán, liệu bạn chịu ngồi im chờ dịch qua hay đang ngày đêm nghĩ ra phương án kinh doanh mới để sống chung với lũ?&nbsp;

Nếu ngành đồ ăn đang xoay sở vượt dịch bằng cách bán đồ sơ chế sẵn hoặc set thực phẩm&nbsp;mang về, thì với lĩnh vực đồ uống, kinh doanh trà sữa đóng chai đang được nhiều chủ quán tìm hiểu và áp dụng. Phương thức kinh doanh mới này mang lại trải nghiệm mới, được đánh giá là rất tiện lợi vì vì dễ phân phối, dễ vận chuyển và đảm bảo vệ sinh.

<img alt="trà sữa đóng chai" src="https://blog.dktcdn.net/files/240512324-1179348072561347-2097724654548497131-n.jpg" style="max-width: 100%" />

Kinh doanh trà sữa&nbsp;chai đang&nbsp;là xu hướng mới trong mùa dịch

<h2 role="presentation" style="text-align: justify;">1. Các thương hiệu trà sữa chai nổi tiếng trong ngành bán lẻ</h2>

Trà sữa là thức uống được giới trẻ vô cùng yêu thích, có nguồn gốc từ Đài Loan. Mùi thơm của trà quyện với vị béo ngậy của sữa, kết hợp cùng trân châu dai dai dẻo dẻo là lý do khiến các bạn trẻ mê tít thức uống này. Tuy nhiên khi quán trà sữa đóng cửa nghỉ dịch thì các loại&nbsp;trà sữa đóng chai là lựa chọn số một để thỏa mãn cơn thèm trà sữa này.&nbsp;

Dạo một vòng siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi, ắt hẳn bạn sẽ bắt gặp các loại&nbsp;trà sữa đóng chai từ các thương hiệu nổi tiếng như trà sữa C2, trà sữa Milk Tea Kirin, trà sữa Macchiato đóng chai hay trà sữa Love Milk Tea… Thị trường trà sữa đóng chai mùa dịch trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết vì sự lấn sân của những ông lớn như C2, 0 độ, Ajinomoto.

Các loại trà sữa chai nhựa này đều được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, các nguyên liệu đều được kiểm định chặt chẽ, tạo nên thành phẩm với hương vị thơm ngon hấp dẫn không kém gì trà sữa được pha chế trực tiếp ngoài hàng. Với giá thành vô cùng hợp lý cùng hạn sử dụng dài, đây chắc chắn là sản phẩm bán chạy trong mùa dịch này.

<img alt="Trà sữa đóng chai c2" src="https://blog.dktcdn.net/files/capture-2.jpg" style="max-width: 100%" />

Trà sữa đóng chai Macchiato 0 độ

<h2 role="presentation" style="text-align: justify;">2. Cơ hội bán hàng cho quán trà sữa, cafe mùa dịch</h2>

Không thể phủ nhận dịch bệnh đã làm thay đổi thói quen của người tiêu dùng. Từ việc tụ tập bạn bè, sử dụng thức uống tại quán, giờ đây họ chỉ ra ngoài khi thực sự cần thiết và ở nhà đặt đồ online để tránh tiếp xúc đông người, hạn chế lây lan dịch bệnh.&nbsp;

Đồ uống đóng chai được khách hàng yêu thích vì trải nghiệm thức uống hương vị mới mang tính ấn tượng và riêng biệt. Bán trà sữa chai online còn tiện lợi hơn so với việc cung cấp các set nguyên liệu để khách hàng họ&nbsp;tự pha chế.&nbsp;

Dù thức uống này có hạn sử dụng ngắn hơn trà sữa chai trong siêu thị nhưng sẽ có hương vị tươi mới hơn và đa dạng hương vị. Nếu khâu sản xuất được đầu tư, việc đóng chai trà sữa sẽ giúp bảo quản được lâu hơn so với các hình thức mang về khác. Chủ quán cafe, trà sữa hoàn toàn có thể mở rộng kênh phân phối đến các cửa hàng tiện lợi, tạp hóa…

Đồng thời, khi chuyển sang loại hình kinh doanh mới này, chủ quán sẽ không phải bận tâm về mặt bằng, không gian quán mà nên chú trọng vào việc phát triển mô hình bán online. Do đó, trà sữa trân châu đóng chai sẽ là cơ hội kinh doanh mà bạn nên chuyển hướng trong mùa dịch này.

<img alt="Trà sữa trân châu đóng chai" src="https://blog.dktcdn.net/files/236958472-586941345661624-9174320077280114539-n.jpg" style="max-width: 100%" />

Trà sữa chai 2 tầng nhà làm rất bắt mắt

<h2 role="presentation" style="text-align: justify;">3. Những lưu ý khi chuyển hướng sang kinh doanh trà sữa đóng chai</h2>

<h3 style="text-align: justify;">3.1. Chọn loại chai phù hợp</h3>

Với mong muốn đem đến trải nghiệm mới mẻ hơn cho khách hàng, các chủ quán có thể lựa chọn chai nhựa hoặc chai thủy tinh để đựng trà sữa. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại chai với kích thước và kiểu dáng bắt mắt với dung tích từ 150ml đến 1000ml, giá thành rất hợp lý để chủ quán có thể lựa chọn.

Ngoài ra, để tạo dấu ấn riêng cho mình, chủ quán hãy thiết kế thêm các loại tem dán trên các chai trà sữa để khách hàng dễ dàng mua online ghi nhớ thương hiệu của mình. Những chiếc tem hay bao bì đẹp mắt không chỉ giúp quán tạo ấn tượng với khách hàng khi bán trà sữa chai nhà làm mà còn là công cụ Marketing trên mạng Internet hiệu quả.&nbsp;

<img alt="Trà sữa chai nhựa" src="https://blog.dktcdn.net/files/227310364-2612319102407340-5864244480551529027-n-1.jpg" style="max-width: 100%" />

Chọn loại chai phù hợp để đựng trà sữa

<h3 style="text-align: justify;">3.2 Chọn thức uống đặc trưng để đóng chai</h3>

Khi đóng chai trà sữa tại nhà, quy trình sản xuất “1 lần” với số lượng lớn. Để tiết kiệm thời gian và có một chiến dịch Marketing hợp lý, chủ quán nên chọn ra một số thức uống Best Seller của quán để tiến hành đóng chai.&nbsp;

Ví dụ đối với thương hiệu trà sữa “Ông há mồm” Te Amo nổi tiếng, thương hiệu cũng chỉ chọn ra 3 sản phẩm trong menu 30 món trà sữa để tiến hành làm trà sữa đóng chai. 3 hương vị chính được chọn đều là Best Seller của thương hiệu này gồm: Trà sữa truyền thống, trà sữa Matcha và trà sữa Socola. Lựa chọn bình nhựa với dung tích 500ml với giá bán chỉ 36k vô cùng hạt dẻ, sự nhanh nhạy của Te Amo đã giúp thương hiệu này nhận được cơn mưa lời khen từ các chủ quán cùng ngành.&nbsp;

<img alt="trà sữa đóng chai te amo" src="https://blog.dktcdn.net/files/226514046-551569036200643-3305963679797006825-n.jpg" style="max-width: 100%" />

Trà sữa đóng chai Te Amo mới

<h3 style="text-align: justify;">3.3. Nghiên cứu quy trình bảo quản sản phẩm</h3>

Chủ quán cần nghiên cứu kĩ lại công thức pha chế cũng như quy trình để sản phẩm đóng chai bảo quản được lâu. Khác với khi khách hàng đến quán, trà sữa được pha chế và sử dụng ngay lập tức thì đối với trà sữa trân châu đóng chai nhà làm nên có hạn sử dụng ít nhất là 3 ngày và đảm bảo được bảo quản hoàn toàn trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn hãy nghiên cứu công thức và cách bảo quản trà sữa đóng chai&nbsp;sao cho khi để lâu, trà sữa vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị ban đầu.

Hãy đặc biệt quan tâm đến khâu vệ sinh, pha chế sản phẩm và tuân thủ theo các quy định về an toàn thực phẩm. Nhờ đó, sức khỏe khách hàng sẽ được đảm bảo, thời gian bảo quản trà sữa cũng sẽ gia tăng đáng kể.&nbsp;

<h3 style="text-align: justify;">3.4. Chọn kênh bán online để tiếp cận với khách hàng</h3>

Việc bán ở đâu, bán như thế nào rất quan trọng và chủ quán cũng nên lưu tâm. Khi bán trà sữa chai online, khách hàng của bạn&nbsp;ở nhà đặt đồ, hãy làm sao để họ đặt hàng được dễ dàng nhất. Hãy tham khảo các cách sau:

<ul>
	<li style="text-align: justify;">Tạo Website Order: chủ quán có thể <a href="https://www.sapo.vn/fnb-ban-hang-online-web-order.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank">tạo Web Order</a> rất đơn giản ngay trên phần mềm bán hàng của mình. Hãy đưa các món trà sữa đóng chai lên menu order và gửi cho khách hàng</li>
	<li style="text-align: justify;">Bán hàng trên Facebook, Zalo: Sau khi tạo Web Order, chủ quán có thể chia sẻ ngay đường link hay mã QR lên Facebook, Zalo để khách hàng order. Khách hàng có thể đặt món và thanh toán luôn, ngay lập tức quán sẽ nhận được order, chuẩn bị món và gọi ship Ahamove cho khách.</li>
	<li style="text-align: justify;">Đưa món lên các app giao đồ ăn: Tại thời điểm này, hãy kết nối với Now, <a href="https://www.sapo.vn/blog/huong-dan-dang-ky-grabfood" target="_blank">đăng ký GrabFood</a>, Beamin, Loship, Ahamove để tiếp cận nhiều hơn với khách hàng</li>
	<li style="text-align: justify;">Gửi tin nhắn cho khách hàng cũ: Bạn có thể gửi tin nhắn cho danh sách khách hàng cũ để giới thiệu tới họ món đồ uống mới của quán mình và hãy dành tặng họ ưu đãi khi đặt hàng nhé.</li>
</ul>

<h3 style="text-align: justify;">3.5. Chiến lược Marketing phù hợp</h3>

<ul>
	<li style="text-align: justify;">Đầu tư vào hình ảnh trên kênh online</li>
</ul>

Kinh doanh trà sữa đóng chai online&nbsp;để khách hàng “nổ đơn” ngay lập tức, ngoài việc thao tác đặt món dễ dàng, chủ quán hãy đầu tư thật mạnh vào hình ảnh. Hãy khơi gợi nhu cầu ăn uống của khách hàng bằng việc thiết kế bao bì đẹp mắt chụp ảnh sản phẩm trông thật ngon lành và hấp dẫn.&nbsp;

Thử tưởng tượng mà xem, khách hàng của bạn khi lướt Facebook sẽ tiếp cận được với bao nhiêu nguồn thông tin và họ liên tục lướt lướt như vậy thì làm sao để họ để mắt tới bạn? Không chỉ đầu tư vào hình ảnh hấp dẫn, bạn cũng nên để ý đến khoảng thời gian mà họ có nhu cầu ăn uống cao nhất để đưa các mẫu quảng cáo tiếp cận đến họ. Thời gian lý tưởng để khách hàng dễ dàng order trà sữa là vào khoảng 09:30-11h00 sáng và từ 14:00 đến 17:00 chiều.&nbsp;

<img alt="Trà sữa nhà làm" src="https://blog.dktcdn.net/files/229903563-385408522947128-1198833304643078479-n.jpg" style="max-width: 100%" />

Đầu tư vào hình ảnh để tạo nhu cầu cho khách hàng

<ul>
	<li style="text-align: justify;">Tích điểm cho khách hàng sau mỗi lần mua</li>
</ul>

Quán không chỉ có những ưu đãi cho khách hàng mua tại quán, bạn hoàn toàn có thể sử dụng <a href="https://www.sapo.vn/blog/the-tich-diem-tra-sua" target="_blank">thẻ tích điểm trà sữa</a> online để tích điểm cho khách hàng mua mang về. Khi được tích điểm sẽ khuyến khích khách hàng quay lại quán mua đồ nhiều hơn vì sẽ được đổi điểm, giảm giá hoặc đổi quà theo từng chương trình của quán.

<h2 style="text-align: justify;">4. Tổng kết</h2>

Kết lại, việc bán trà sữa chai không chỉ là giải pháp tạm thời để kinh doanh trong mùa dịch mà nó đang dần trở thành một xu hướng mới trong thị trường ngành đồ ăn thức uống FnB. Do đó các chủ quán hãy nghiên cứu để có được chiến lược kinh doanh phù hợp để tiết kiệm chi phí cũng như gia tăng doanh thu mùa dịch từ loại hình trà sữa chai mới này.&nbsp;

Nếu bạn chưa biết tạo kênh bán online Website Order như thế nào thì hãy tìm hiểu ngay dưới đây. Bán hàng online qua Web Order giúp bạn tiết kiệm chi phí tối đa vì tính năng này đã tích hợp trên <a href="https://www.sapo.vn/phan-mem-quan-ly-quan-cafe.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank">phần mềm quản lý quán cafe</a> Sapo FnB, chủ quán hoàn toàn không mất thêm chi phí để xây dựng website riêng hay mất thêm chiết khấu khi bán hàng trên các ứng dụng giao đồ ăn. Đây quả đúng là một loại hình kinh doanh mới đáng để thử phải không nào?

[the_ad id="145"]
<script type = "application / ld + json" > { "@context" : "https://schema.org" , "@type" : "FAQPage" , "mainEntity" : { "@type" : "Question" , "tên" : " 

 
 
 [{
 "@type": "Câu hỏi",
 "Tên": "Cơ hội bán hàng cho quán trà sữa, cafe mùa dịch",
 "acceptAnswer": {
 "@viết câu trả lời",
 "chữ": "Đồ uống đóng chai được khách hàng yêu thích vì trải nghiệm thức uống hương vị mới mang tính chất ấn tượng và đặc biệt. Bán trà sữa trực tuyến còn tiện lợi hơn với việc cung cấp các nguyên liệu thiết lập để khách hàng của họ tự pha chế."
 }
 }, {
 "@type": "Câu hỏi",
 "Tên": "Những lưu ý khi chuyển hướng sang kinh doanh trà sữa đóng chai",
 "acceptAnswer": {
 "@viết câu trả lời",
 "chữ": "Với mong muốn trải nghiệm mới mẻ hơn cho khách hàng, các quán chủ có thể chọn chai nhựa hoặc chai thủy tinh để đựng trà sữa. Hiện trường này có rất nhiều loại chai với kích thước và kiểu bắt mắt với dung tích từ 150ml đến 1000ml, giá thành rất hợp lý để quán chủ có thể lựa chọn."
 }
 } ] } </script>

Trà sữa đóng chai là phương thức kinh doanh mới đang được nhiều chủ quán tìm hiểu và áp dụng, mang lại trải nghiệm mới, được đánh giá là rất tiện lợi vì vì dễ phân phối, dễ vận chuyển và đảm bảo vệ sinh.

Kinh doanh trà sữa đóng chai - Xu hướng mới trong thời kì dịch bệnh

Trà sữa đóng chai - Xu hướng kinh doanh mới giúp chủ quán chuyển mình để thích nghi với dịch bệnh

Trà sữa khoai môn đang nổi lên là một thức uống “Hot rần rần”, được giới trẻ đặc biệt ưa thích. Tuy nhiên để pha chế ra được một cốc trà sữa khoai môn tươi chuẩn vị lại phụ thuộc rất nhiều vào nguyên liệu pha.&nbsp;

Có chủ quán cho rằng chỉ cần dùng bột sữa và bột khoai môn kết hợp, nhưng có người lại cho rằng cần cho thêm cốt trà vào để trà sữa có hương vị thơm ngon nhất. Vậy công thức chuẩn để nấu một cốc trà sữa khoai môn là gì, hãy cùng Blog Sapo khám phá nhé.

<img alt="cách làm trà sữa khoai môn tươi" src="https://blog.dktcdn.net/files/cach-lam-tra-sua-khoai-mon-chua-vi-gongcha-1.jpg" style="max-width: 100%" />

Công thức nấu trà sữa khoai môn tươi A-Z

<h2 role="presentation" style="text-align: justify;">1. Lý giải cơn sốt trà sữa khoai môn</h2>

Trà sữa khoai môn gần đây nổi lên như một hiện tượng, được các thương hiệu lớn như Gongcha, Bobapop, Tocotoco đưa vào danh sách các món nhất định phải thử. Không chỉ sở hữu màu sắc “tím lịm” gây thương nhớ từ khoai môn tươi, món thức uống ngon lành này còn ngập tràn topping khoai dẻo và trân châu, đảm bảo thực khách sẽ no căng bụng sau khi thưởng thức.&nbsp;

<h2 role="presentation" style="text-align: justify;">2. Uống trà sữa khoai môn có tốt không?</h2>

Khoai môn là một loại củ quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Khoai môn tươi được sử dụng để nấu canh, làm bánh, tạo màu trong các món ăn truyền thống. Sử dụng khoai môn làm nguyên liệu chính khi pha chế trà sữa mới xuất hiện ở nước ta khoảng nửa năm và được giới trẻ vô cùng yêu thích.&nbsp;&nbsp;

Trong khoai môn khá giàu chất xơ. Ngoài ra, trong khoai môn còn hỗ trợ cho hoạt động của hệ tiêu hóa và giảm cholesterol trong máu. Chất Potassium có trong khoai môn giúp điều hòa chức năng tim và ổn định huyết áp.

Song song đó, khoai môn còn giúp cơ thể chuyển hóa mỡ thừa và tăng cường hệ miễn dịch. Chính lợi ích này giúp khoai môn ghi điểm cao với phái nữ nhờ những công dụng và lợi ích giảm cân. Nếu bạn đang <a href="https://www.sapo.vn/blog/kinh-nghiem-mo-quan-tra-sua" target="_blank">mở quán trà sữa</a> thì đừng bỏ qua món thứ uống ngon lành này.&nbsp;

<h2 role="presentation" style="text-align: justify;">3. Chuẩn bị dụng cụ pha&nbsp;chế</h2>

Sau khi tìm hiểu về độ hot và công dụng của món trà sữa khoai môn, chúng ta cùng nhau bước vào phần quan trọng nhất, đó chính là pha chế. Để nấu được một cốc trà sữa khoai môn thành công, hãy chắc chắn rằng bạn có đầy đủ <a href="https://www.sapo.vn/blog/cac-dung-cu-pha-cafe-chuyen-nghiep" target="_blank">dụng cụ pha chế</a>, bao gồm:&nbsp;

<ul>
	<li style="text-align: justify;">Máy xay sinh tố ,dụng cụ pha trà, lọc trà , bình shake , dụng cụ đo lường pha chế.</li>
	<li style="text-align: justify;">Cùng những vật dụng phổ thông có sẵn trong quầy pha chế của bạn.</li>
</ul>

<img alt="nấu trà sữa vị khoai môn" src="https://blog.dktcdn.net/files/cach-lam-tra-sua-khoai-mon-chua-vi-gongcha-5.jpg" style="max-width: 100%" />

Cần chuẩn bị đầy đủ dụng cụ trước khi pha chế

<h2 role="presentation" style="text-align: justify;">4. Công thức pha trà ngon đúng chuẩn</h2>

Một cốc trà ngon sẽ dựa trên hai yếu tố: Công thức chuẩn &amp; Tâm huyết mà người pha chế đặt vào nó. Dưới đây là 2 công thức pha trà ngon đúng chuẩn được các chủ quán cafe thẩm định, các chủ quán có thể thay đổi lượng phù hợp với khẩu vị khách hàng.

<h3 style="text-align: justify;">4.1. Công thức trà sữa khoai môn dùng Hồng Trà</h3>

<ul>
	<li style="text-align: justify;">Hồng trà sữa : 180ml</li>
	<li style="text-align: justify;">Bột khoai môn : 25g</li>
	<li style="text-align: justify;">Đường : 20ml</li>
	<li style="text-align: justify;">Đá: 250ml</li>
	<li style="text-align: justify;">Topping: Sốt khoai môn, khoai môn đóng hộp, mochi khoai môn …</li>
</ul>

<img src="https://lh3.googleusercontent.com/DyrRTFQ00YpvuzK8nhy3B-r4z_NU8K4huuuQA1pGTJPENU66im7wZ2QmlsWtRIDGyEwut8rNfs7BZyWuY1HomjLQwi1_U0Sxah-8mWCS23D7bLDKOufB1uHsCKuC21ZPwqi-KaaL" />

Công thức pha trà khoai môn tươi

<h3 style="text-align: justify;">4.2. Công thức trà sữa khoai môn không dùng trà</h3>

<ul>
	<li style="text-align: justify;">Bột sữa : 10g</li>
	<li style="text-align: justify;">Bột khoai môn : 30g</li>
	<li style="text-align: justify;">Nước sôi :100-150ml</li>
	<li style="text-align: justify;">Đường : 10ml</li>
	<li style="text-align: justify;">Đá: 250ml</li>
	<li style="text-align: justify;">Topping: Sốt khoai môn, khoai môn đóng hộp, mochi khoai môn ...</li>
</ul>

<blockquote>
Xem thêm:&nbsp;<a href="https://www.sapo.vn/blog/nguyen-lieu-pha-che-danh-cho-quan-cafe" target="_blank">Danh sách các nguyên liệu pha chế cần có khi mở kinh doanh trà sữa, cafe</a>
</blockquote>

<h2 style="text-align: justify;">5. Các bước làm chi tiết</h2>

<ul>
	<li style="text-align: justify;">Bước 1: Ủ trà</li>
</ul>

Chuẩn bị 35g hồng trà và 1000ml nước sôi. Hãm trà với nước sôi, ủ khoảng 15 - 18 phút thì lọc bỏ bã trà và thêm vào 300ml đá khuấy tan được cốt Hồng trà.&nbsp;

<ul>
	<li style="text-align: justify;">Bước 2: Pha trà với bột sữa</li>
</ul>

Cốt hồng trà sau khi ủ được cho thêm bột sữa và khuấy đều. Đến khi tan hết bột sữa thì cho thêm đá vào. Thời hạn sử dụng khuyến khích của cốt hồng trà sữa là từ 8 - 12 tiếng đễ giữ trọn vị thơm ngon.

<ul>
	<li style="text-align: justify;">Bước 3: Nấu Pudding khoai môn</li>
</ul>

Đun sôi 1000ml nước lọc, trộn đều 100gr pudding với 100gr đường hạt rồi thả vào. Khuấy đều cho đến khi hết pudding vào rồi cho lửa vừa, đun thêm từ 5-10 phút.

Sau đó rót pudding ra khay, đợi nguội thì bỏ vào tủ mát. Pudding đông lại có thể sử dụng trong từ 3 đến 5 ngày.&nbsp;

<ul>
	<li style="text-align: justify;">Bước 4: Nấu bột mô chi</li>
</ul>

Bột mô chi và bột khoai môn, đường hạt, mỗi loại 30gr được trộn đều với 350gr sữa tươi được trộn đều, đun nhỏ lửa đến khi đặc lại. Vừa đun vừa khuấy đều tay. Bạn nên sử dụng nồi đế dày để tránh bị cháy.

<ul>
	<li style="text-align: justify;">Bước 5: Chuẩn bị sốt khoai môn</li>
</ul>

Phần sốt khoai môn bao gồm 200gr khoai môn đã nấu và 100gr mứt khoai môn

<ul>
	<li style="text-align: justify;">Bước 6: Pha chế trà sữa khoai môn</li>
</ul>

Sau khi các nguyên liệu được chuẩn bị đầy đủ, ta tiến hành pha chế cốt hồng trà sữa với bột khoai môn, đường, đá vào bình Shake rồi lắc thật đều tay, sau đó đổ ra cốc. Cuối cùng, thêm các loại topping, sốt khoai môn là bạn đã có 1 cốc trà sữa khoai môn tươi vừa ngon vừa đẹp mắt rồi. Ngoài ra bạn có thể đóng chai và chuẩn bị kế hoạch bán <a href="https://www.sapo.vn/blog/tra-sua-dong-chai" target="_blank">trà sữa đóng chai</a> khoai môn tươi, chắc chắn sẽ có rất nhiều khách hàng ưa thích.

<iframe allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/27NH-q_jVLQ" title="YouTube video player" width="560"></iframe>

<h2 role="presentation" style="text-align: justify;">6. Tổng kết</h2>

Ly trà sữa khoai môn sau khi hoàn thành sẽ có màu tím mộng mơ đẹp mắt, mùi thơm tự nhiên của khoai môn. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của khoai, hương thơm của sữa kết hợp với topping mô chi và sốt khoai môn hấp dẫn.

Các chủ quán cafe, trà sữa hãy nhanh tay cập nhật công thức món đồ uống mới này và đưa vào menu của quán mình. Trong mùa dịch khó khăn, nếu chủ quán vẫn loay hoay tìm giải pháp để bán online hay bán hàng mang về thì nhớ tham khảo giải pháp <a href="https://www.sapo.vn/fnb-ban-hang-online-web-order.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank">kênh bán online Website Order</a> trên Sapo FnB nhé.&nbsp;

<div style="border: 1px solid #ebebeb; background: #F1F7F7; width: 100%; padding: 15px; margin-bottom: 20px;">
<div class="row">
<div class="col-md-3 col-sm-4 col-xs-12 text-center" style="text-align: justify;"><a href="http://www.sapo.vn/fnb-ban-hang-online-web-order.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank"><img alt="bán hàng online mùa dịch" src="https://www.sapo.vn/Themes/Portal/Default/StylesV2/images/fnb/weborder/ban-hang-online-mua-dich.png?v=2" /></a></div>

<div class="col-md-9 col-sm-8 col-xs-12">
Kênh bán hàng online Website Order miễn phí

Tạo kênh bán online dễ dàng trên Sapo FnB và chia sẻ để khách hàng chọn món. Order, gọi ship, nhanh chóng, tiết kiệm chi phí.

👉 <a href="http://www.sapo.vn/fnb-ban-hang-online-web-order.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank">XEM NGAY</a>
</div>
</div>
</div>

Chủ quán có thể dễ dàng tạo kênh bán online Web Order miễn phí trên <a href="https://www.sapo.vn/phan-mem-quan-ly-quan-cafe.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank">phần mềm quản lý quán cafe</a> Sapo FnB và gửi link menu quán cho khách để khách chọn món, sau đó gọi Shipper giao hàng mà không mất thêm bất kì chi phí gì như khi kết nối với các ứng dụng bán online như Now, Grab, Beamin. Đây thật sự là một công cụ cần thiết để bán hàng trong mùa dịch đầy khó khăn này. Hãy cùng tìm hiểu và dùng thử miễn phí tính năng này nhé!

[the_ad id="97"]
<script type = "application / ld + json" > { "@context" : "https://schema.org" , "@type" : "FAQPage" , "mainEntity" : { "@type" : "Question" , "tên" : " 

 
 
 [{
 "@type": "Câu hỏi",
 "Tên": "Lý giải cơn sốt trà sữa môn",
 "acceptAnswer": {
 "@viết câu trả lời",
 "chữ": "Trà sữa khoai môn gần đây nổi lên như một đồ vật, được các thương hiệu lớn như Gongcha, Bobapop, Tocotoco đưa vào danh sách các món ăn nhất định phải thử. Không chỉ sở hữu màu sắc “tím lịm” gây thương nhớ từ khoai môn tươi, món ăn ngon lành còn lại tràn ngập topping khoai dẻo và trân châu, bảo đảm sẽ không bị căng khi thưởng thức."
 }
 }, {
 "@type": "Câu hỏi",
 "Tên": "Uống trà sữa khoai môn có tốt không?",
 "acceptAnswer": {
 "@viết câu trả lời",
 "chữ": "Trong khoai môn khá giàu chất xơ. Ngoài ra, trong khoai môn còn hỗ trợ hoạt động của hệ thống tiêu hóa và giảm cholesterol trong máu. Chất lượng Potassium có trong khoai môn giúp điều hòa thời gian và ổn định huyết áp."
 }
 } ] } </script>

Trà sữa khoai môn tươi đang nổi lên là một thức uống “Hot rần rần”, được giới trẻ đặc biệt ưa thích. Hãy cùng Blog Sapo khám phá công thức chuẩn ngon của món trà sữa này.

Hướng dẫn cách làm trà sữa khoai môn tươi A-Z cho chủ quán

Nếu bạn đã từng thử qua món trà thạch đào Highland thì chắc hẳn không quên hương vị chua ngọt, thơm thơm khó cưỡng của nó. Nhờ vào những miếng đào trong dẻo, phần nước thanh mát, đậm đà, thức uống này đang dần trở thành món tủ của nhiều thực khách mỗi khi tới quán.&nbsp;Thậm chí nhiều người còn ước rằng có thể tự pha chế ở nhà làm phần thưởng cho bản thân hay với những người kinh doanh thì bổ sung vào menu thêm đa dạng, hấp dẫn.&nbsp;Vậy thì hôm nay Blog Sapo sẽ biến ước mơ của bạn thành hiện thực với công thức pha chế trà thạch đào Highland thơm ngon, đảm bảo không những tuyệt hảo về hương vị mà còn sở hữu hình thức bắt mắt, thách thức fan hâm mộ.Nào, cùng lăn vào bếp để chuẩn bị pha chế thức uống hấp dẫn này thôi! <blockquote>Đọc thêm: <a href="https://www.sapo.vn/blog/cach-lam-tra-chanh-thom-ngon/" target="_blank">Cách làm trà chanh và những biến tấu độc lạ khiến vạn người mê</a></blockquote> <img alt="trà thạch đào highland " src="https://blog.dktcdn.net/files/tra-thach-dao-highland-01.jpg" /> Trà thạch đào Highland thu hút giới trẻ <h2>1. Chuẩn bị nguyên vật liệu làm trà thạch đào Highland</h2> Để có thức uống ngon không thể quên những nguyên liệu chất lượng, cả phần đào, sữa, kem được sử dụng đều phải là loại tốt nhất, có hương vị dịu nhẹ phù hợp khi hòa trộn cùng phần trà trong vắt. Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị như sau: <iframe allowfullscreen="allowfullscreen" height="336" src="//www.youtube.com/embed/w_RCI2U4rSM" width="600"></iframe> - Trà đào cozy: 2 túi - Nước đường: 40ml - Kem Rich lùn: 40ml - Thạch đào: 20g - Đào hộp: 4 miếng <img alt="thạch đào đóng hộp" src="https://blog.dktcdn.net/files/thach-dao-gion-dai.jpg" /> Công thức trà thạch đào Highland vô cùng đơn giản Chú ý khi mua nguyên vật liệu: <ul> <li style="text-align: justify;">Khi mua thạch đào, nếu có ý định pha chế trà đào thường xuyên thì nên mua hộp lớn để tiết kiệm chi phí nhé. Các hộp trà đào đang được bán phổ biến ở tiệm tạp hóa, siêu thị trên toàn quốc.</li> <li style="text-align: justify;">Bạn có thể tìm mua Ricklun 40ml tại siêu thị, <a href="https://www.beemart.vn/nguyen-lieu-lam-banh?gclid=CjwKCAiAnIT9BRAmEiwANaoE1V9DsHfBJBIk_7sLGStwFRuuU4eeLnR7YiV2v7oJ8XIZFS53zZ6g-xoCKcgQAvD_BwE" rel="nofollow" target="_blank">beemart</a> hay <a href="https://abby.vn/s/kem-beo-thuc-vat-richs-lun-454g" rel="nofollow" target="_blank">abby.vn</a>.</li> <li style="text-align: justify;">Thạch đào đóng hộp được bán tràn lan trên thị trường, tuy nhiên không dễ mà tìm được loại có vị thanh mát, gòn dai. Chính vì thế bạn nên lựa chọn của các thương hiệu uy tín như Eurodeli, Hùng Chương, Châu Lương để yên tâm hơn nhé. Hiện các loại thạch đào này có thể tìm mua tại <a href="https://tiki.vn/" rel="nofollow" target="_blank">Tiki</a>, <a href="https://khonguyenlieu.com/san-pham/thach-jelly-dao-hung-chuong-2kg2/" rel="nofollow" target="_blank">khonguyenlieu.com</a>, <a href="http://trasuadailoan.com/products/thach-dao-empire-eagle-food-dai-loan" rel="nofollow" target="_blank">trasuadailoan.com</a> nhé.</li> <li>Để có được hương vị ngon như ở Highland thì bạn nên chọn loại đào hộp có màu sắc cam tươi, khi ngửi qua thấy mùi thơm đậm, bề mặt nhẵn nhé.Hiện nay có một số sản phẩm là ứng cử viên sáng giá như Đào tươi Dole, Đào cắt nửa ngâm đường Pavlides, ….đang được bán phổ biến tại <a href="https://www.bachhoaxanh.com/" rel="nofollow" target="_blank">bachhoaxanh.com</a>, <a href="https://khonguyenlieu.com/" rel="nofollow" target="_blank">khonguyenlieu.com</a> bạn nhé.</li> </ul> <h2 style="text-align: left;">2. Cách làm&nbsp;trà thạch đào Highland chuẩn vị</h2> Cách làm&nbsp;trà thạch đào Highland cực đơn giản, chỉ cần chuẩn bị một chiếc cốc thủy tinh, một chiếc thìa là đã có thể sở hữu món thức uống hấp dẫn này trong giây lát rồi. Cùng đi ngay vào các bước pha chế chi tiết nhé. <blockquote>Đọc thêm: <a href="https://www.sapo.vn/blog/cach-lam-cafe-bot-bien/" target="_blank">Hướng dẫn cách pha chế cafe bọt biển hấp dẫn khó cưỡng</a></blockquote> Bước 1: Bước đầu tiên là hãy ủ 2 túi trà cozy vào 150ml nước sôi trong vòng 10 phút. Trong quá trình ủ hãy tranh thủ pha nước đường sao cho phù hợp với khẩu vị của bản thân. <img alt="ủ túi trà khi làm trà thạch đào" src="https://blog.dktcdn.net/files/u-tui-tra-loc-cozy.jpg" /> Ủ túi trà vào nước sôi để có hương vị trà thơm nồng Bước 2: Khi trà đã ủ xong xuôi, bạn đổ 80ml lượng nước này cùng 40ml nước đường vào tô lớn rồi khuấy đều sao cho hai hỗn hợp hòa trộn. Đồng thời cho thạch đào và đá viên vào khuấy cùng, lưu ý là nên sử dụng đá viên hơn là đá bào để thức uống không bị loãng nhé. <img alt="hỗn hợp trà và nước đường" src="https://blog.dktcdn.net/files/pha-nuoc-thach-dao-nuoc-duong.jpg" /> Đổ hỗn hợp trà vào nước đường và nguấy đều Bước 3: Cuối cùng, bạn tiếp tục đổ thêm 50ml nước trà đào còn lại vào cốc rồi dưới rich lùn lên trên bề mặt. Để thêm phần bắt mắt, hãy nhẹ nhàng đặt vào đó 4 lát đào tươi, nhớ là khéo léo sao cho đào không bị chìm xuống dưới nhé.&nbsp; <blockquote>Đọc thêm: <a href="https://www.sapo.vn/blog/nguyen-lieu-pha-che-danh-cho-quan-cafe/" target="_blank">Danh sách các nguyên liệu pha chế cần có khi mở quán cafe</a></blockquote> <img alt="trà thạch đào" src="https://blog.dktcdn.net/files/tra-thach-dao-thom-ngon.jpg" /> Hoàn thiện cốc trà thạch đào tuyệt hảo của bạn Ten ten ten tèn,...như vậy bạn đã hoàn thành xong cốc trà thạch đào Highland chuẩn vị của mình rồi đó. Việc cần làm lúc này là bắt đầu thưởng thức, nhâm nhi thành quả của mình và đánh giá xem có ngon như ngoài tiệm không nhé.&nbsp; Thế là chỉ với 3 bước, trong vòng 20 phút bạn đã sở hữu cốc trà thạch đào ngon đúng ý rồi phải không nào. Đặc biệt lưu ý là chuẩn bị nguyên liệu thật chất lượng, đặt miếng đào lên bề mặt cốc thật khéo léo để có thành phẩm đẹp mắt, ngon miệng nhé. À mà đừng quên là loại trà này còn có thể uống vào mùa đông, bạn chỉ cần đun sôi nước đường trước khi cho vào cốc hoặc hâm nóng cốc nước sau khi pha chế, bỏ đá là đã hoàn thành được rồi đó. Hy vọng với những hướng dẫn trên đây sẽ giúp bạn nhanh chóng nắm rõ cách làm, đặc biệt là có những giây phút “chill chill” bên ly trà thạch đào Highland của mình nhé. Chúc bạn thành công. Nếu bạn còn biết những công thức pha chế trà thạch đào khác thì hãy chia sẻ với Blog Sapo bằng cách để lại bình luận bên dưới nhé. Chúng tôi và cả độc giả rất trông chờ công thức pha chế độc đáo của bạn đấy. [the_ad id="5"]

Hướng dẫn cách làm trà thạch đào Highland ngon hơn ở tiệm, giúp bạn có thể dễ dàng pha chế tại nhà hoặc thêm vào menu quán cafe

Cách pha chế trà thạch đào Highland thơm ngon như tiệm

Kinh nghiệm kinh doanh trà sữa vỉa hè cho người mới bắt đầu cần lưu tâm những gì? Làm gì để tăng doanh thu nhanh chóng, tiết kiệm chi phí?

Hốt bạc mỗi ngày nhờ món nghề kinh doanh trà sữa vỉa hè

Tổng hợp những mẫu trang trí, thiết kế quán trà sữa đẹp, hiện đại, phù hợp với mọi mô hình kinh doanh từ nhỏ tới lớn, chi phí thấp.

Xu hướng thiết kế quán trà sữa đẹp khiến giới trẻ mê mẩn

Xu hướng thiết kế quán trà sữa đẹp khiến giới trẻ mê mẩn check-in sống ảo

Cách bán trà sữa online hiệu quả là gì? Cần chuẩn bị những gì? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp những câu hỏi đó và bật mí một vài kinh nghiệm hiểu quả nhất. Đừng bỏ lỡ nhé!

Trà sữa là thức uống "thần thánh" mà giới trẻ hầu như ai cũng mê mẩn. Thách thức cân nặng cứ tăng đều đều mỗi tháng thì anh chị em nhà mình vẫn bất chấp uống trà sữa đều đều. Bởi vậy mới nói, thị trường trà sữa không bao giờ giảm nhiệt, đây là thị trường béo bở để bạn hốt bạc mỗi ngày về túi.

<img alt="bán trà sữa online có khó không" height="640" src="https://blog.dktcdn.net/files/cach-ban-tra-sua-online.jpg" width="960" />

Cách bán trà sữa online hiệu quả không phải ai cũng biết

Nhưng khoan đã, không phải cứ nghe béo bở là nhảy vô kinh doanh sẽ có lời đâu nha các mẹ. Cứ hễ đi vài mươi bước là có một quán trà sữa không nhỏ thì cũng lớn mọc lên như nấm mọc sau mưa.

Cho nên để bỏ ra một đống tiền rồi mở một cái quán trà sữa rồi sau một thời gian đành ngậm ngùi ngồi nhìn khách qua lại, rồi treo bảng nghỉ bán. Nghe đến đây chắc sẽ có nhiều người hụt hẫn với ước mơ kinh doanh trà sữa của mình.

Thực ra có một cách giúp bạn thỏa mãn niềm kinh doanh trà sữa của mình nhưng lại bỏ ra số vốn vô cùng ít ỏi nhưng có thể thu lại lợi nhuận không hề ít xíu nào đâu đó nhé.

Mình muốn nói đến đó là hình thức bán trà sữa online. Nghe có vẻ thích thú nhỉ, nhưng mà hãy đọc hết bài viết này nha, mình sẽ chỉ cho bạn những kinh nghiệm bán trà sữa online cực kỳ chất. Nhưng trước hết hãy cùng nhau tìm hiểu xem bán trà sữa online có lợi ích gì nhé!

<h2 style="text-align: justify;">1. Bán trà sữa online có lợi ích như thế nào?</h2>

<h3 style="text-align: justify;">1.1. Bán trà sữa online sẽ tiếp cận khách hàng cao hơn</h3>

Đầu tiên phải nói đến sự khác biệt giữa bán trà sữa online với mở quán bán trà sữa. Nếu bạn bỏ ra một số vốn để mở một quán trà sữa tại một địa điểm cố định thì khách đến quán bạn cũng chỉ là những khách vãng lai tiện đường ghé vào hoặc là những người gần đó, những người bạn quen biết. Thế thì một ngày bạn cũng chỉ "tàn tàn" bán được vài mươi ly trà sữa.

<img alt="bán trà sữa online đơn giản" height="363" src="https://blog.dktcdn.net/files/cach-ban-tra-sua-online-1.png" width="626" />

Bán trà sữa online giúp tiếp cận khách hàng cao hơn nhiều

Còn nếu bạn bán trà sữa online thì lại là một chuyện khác để nói, quán bạn sẽ được tương tác với một lượng lớn khách hàng chính là nhờ vào những người dùng internet. Bạn sẽ nhanh chóng có được một lượng khách hàng kha khá mặc dù họ cách xa tận vài chục km, thậm chí là cả trăm km.

Bạn có để ý thấy rằng những người hay uống trà sữa cũng là những người thường dùng Internet không? Họ là học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, những chị em nội trợ yêu thích món trà sữa mà không có nhiều thời gian đến quán trà sữa…Chỉ sơ sơ vậy thôi cũng cho thấy lượng khách hàng của mô hình kinh doanh trà sữa online là rất lớn phải không nào?

<blockquote>Đọc thêm: <a href="https://www.sapo.vn/blog/kinh-nghiem-mo-quan-tra-sua/">Kinh nghiệm mở quán trà sữa đắt khách doanh thu khủng</a></blockquote>

<h3 style="text-align: justify;">1.2. Không giới hạn thời gian khi bán trà sữa online</h3>

Bạn có biết là để mở một quán trà sữa là cần rất nhiều vốn đầu tư ban đầu, mà để nó hoạt động suốt 24h/ngày, 7 ngày/tuần là điều vô cùng khó khăn và phức tạp hơn nữa, phải cần rất nhiều chi phí để duy trì.

Nhưng ngược lại, nếu bạn biết tận dụng Internet thì với mô hình bán trà sữa online thì bạn hoàn toàn có thể bán hàng xuyên suốt với mức chi phí thấp hơn rất nhiều. Bạn có thể nhận đơn hàng mọi lúc mọi nơi miễn là có Internet.

<blockquote>
Đọc thêm:&nbsp;<a href="https://www.sapo.vn/blog/tra-sua-dong-chai" target="_blank">Trà sữa đóng chai - Xu hướng kinh doanh mới giúp chủ quán chuyển mình để thích nghi với dịch bệnh</a>
</blockquote>

<h3 style="text-align: justify;">1.3. Vốn đầu tư sẽ không còn là vấn đề đau đầu khi bán trà sữa online</h3>

Có phải khi bắt đầu kinh doanh, ai ai cũng sẽ đau đầu về vấn đề tài chính? Bạn phải mất hàng loạt các chi phí như tiền thuê mướn mặt bằng, điện, nước, Internet, lương nhân viên, cơ sở vật chất, trang trí quán,…

Thay vào đó, khi bạn bán trà sữa online, bạn sẽ tiết kiệm được gần như mọi chi phí, bạn chỉ cần có một chiếc máy tính hoặc đơn giản chỉ là chiếc điện thoại có kết nối Internet, trong tay có sản phẩm trà sữa thực sự chất lượng và một nhân viên giao hàng hoặc chính bạn cũng có thể kiêm luôn nhiệm vụ này thì bạn đã có thể kinh doanh được rồi.

<img alt="bán trà sữa online lợi nhuận cao" src="https://blog.dktcdn.net/files/cach-ban-tra-sua-online-2.jpg" />

Vốn đầu tư sẽ không còn là vấn đề đau đầu khi bán trà sữa online

<div style="text-align: justify;">Facebook, Instagram, Zalo, <a href="https://www.sapo.vn/fnb-ban-hang-online-web-order.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank">Web Order</a>… là những trang xã hội miễn phí lý tưởng giúp bạn kinh doanh hiệu quả. Ngoài ra, bạn sẽ khắc phục được tình trạng chôn vốn, lỗ vốn nhờ việc chủ động được đơn hàng, chỉ cần chuẩn bị sản phẩm theo đúng số lượng đặt hàng, không sợ hư hỏng, lãng phí.</div>

<div>
Vậy là bạn đã thấy được những lợi ích từ việc bán trà sữa online&nbsp; còn do dự gì mà không bắt tay vào lĩnh vực kinh doanh đầy tiềm năng này. Tiếp theo chúng ta sẽ tiềm hiểu bán trà sữa online cần những gì nhé!

<h2 style="text-align: justify;">2. Bán trà sữa online cần những gì?</h2>

<h3 style="text-align: justify;">2.1. Xác định khách hàng mục tiêu</h3>

Mặc dù nói là trà sữa không kén người, ai cũng có thể uống, Nhưng bàn cũng nên xác định rõ khách hàng mục tiêu mà mình hướng đến là ai: Học sinh, sinh viên, dân văn phòng, độ tuổi là bao nhiêu... cũng như là số tiền mà họ có thể chi trả cho việc mua trà sữa. Bằng cách này bạn sẽ có thể định phân khúc giá, phân khúc khách hàng cho việc bán trà sữa online của mình.

Ngoài ra, bạn cũng cần phải nắm bắt thị hiếu của khách hàng, tìm hiểu những nhu cầu, sở thích trà sữa của họ như thế nào, mùi gì, vị ra làm sao… Việc làm này sẽ giúp bạn có chiến lược marketing khách hợp lí và hiệu quả.

<img alt="khách hàng mục tiêu khi bán trà sữa online" src="https://blog.dktcdn.net/files/sua-tuoi-mat-lanh-thom-ngon.jpg" />

Nguyên liệu làm trà sữa đảm bảo chất lượng tốt

<h3 style="text-align: justify;">2.2. Bán trà sữa online cần bao nhiêu vốn?</h3>

Như mình đã nói ở trên thì ưu điểm của hình thức bán trà sữa online là rủi ro thấp, số vốn đầu tư cực thấp. Chỉ với 10 triệu là bạn đã có thể thực hiện được ước mơ bán trà sữa online của mình rồi đó.

Chi phí cụ thể như: 2 triệu tiền mua nguyên vật liệu và 2 triệu dùng để mua những đồ khác như thùng đá, ly cốc, ống hút,… 6 triệu còn lại thì bạn chi 1 ít để mướn shipper và dùng để marketing trên mạng xã hội.

Có một cách để tiết kiệm được chi phí thuê mướn Shipper đó là bạn có thể đăng ký mở gian hàng trên các ứng dụng giao đồ ăn phổ biến hiện nay như: Now, Foody,...

<blockquote>Đọc thêm: <a href="https://www.sapo.vn/blog/dung-cu-va-nguyen-lieu-can-co-khi-mo-quan-kinh-doanh-tra-sua/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Những dụng cụ và nguyên liệu cần có khi mở quán trà sữa</a></blockquote>

<h3 style="text-align: justify;">2.3. Menu bán trà sữa online độc đáo</h3>

Để bán trà sữa online thành công thì bạn không thể nào bỏ qua việc đầu tư một menu thật độc và lạ như thế mới có thể cạnh tranh được với những "bạn hàng xóm".

Để hoàn thiện menu bạn có thể đến những quán trà sữa đông khách và uống thử xem những món mà giới trẻ mê mẩn hiện nay là gì, sau đó có thể lân la lên những ứng dụng đồ ăn vặt, những website bán trà sữa online để xem trend trà sữa mà nhiều người uống là gì, từ đó đúc kết lại kinh nghiệm cho bản thân và tạo một menu bán trà sữa online cho riêng mình.

<img alt="bán trà sữa online chinh phục khách hàng" src="https://blog.dktcdn.net/files/cach-ban-tra-sua-online-3.jpg" /> Xây dựng menu bán trà sữa độc đáo sẽ giúp bạn thu hút khách

Những món trà sữa hot hòn họt hiện nay có thể kể đến như: Trà sữa 2 ngăn, trà sữa 3 ngăn, trà sữa túi zip, trà sữa Đài Loan, Trà sữa Hồng Kông... bạn có thể đưa những ý tưởng này vào menu của mình.

<blockquote>
Đọc thêm: <a href="https://www.sapo.vn/blog/hut-khach-voi-muon-kieu-bien-tau-doc-la-khi-kinh-doanh-tra-sua/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Hút khách với muôn kiểu biến tấu trà sữa độc và lạ</a>
</blockquote>

<h3 style="text-align: justify;">2.4. Kỹ năng pha chế trà sữa</h3>

Quyết định kinh doanh trà sữa online yêu cầu bạn phải có kiến thức và kĩ năng pha chế các loại trà sữa cơ bản. Trong đó việc kết hợp thành phần nguyên liệu, tỷ lệ bao nhiêu sao cho phù hợp để tạo nên hương vị hấp dẫn nhất là điều khó hơn cả.

Bạn có thể tham khảo thêm các hướng dẫn trên mạng và thực hành trước đó để nâng cao tay nghề của mình. Bước đầu tiên khi xây dựng kế hoạch bán trà sữa online đó là nghiên cứu thị trường và các đối thủ cạnh tranh trong ngành trà sữa. Nếu muốn đi học pha chế thì bạn hãy tham khảo ngay <a href="https://www.sapo.vn/blog/khoa-hoc-pha-che" target="_blank">10 địa chỉ học pha chế trà sữa uy tín&nbsp;tại Hà Nội, TpHCM</a> nhé.

Dễ dàng nhận thấy đây là một thị trường vô cùng tiềm năng và rộng mở nhưng cuộc chạy đua thương trường của các đối thủ cũng vô cùng cam go, khốc liệt. Muốn tồn tại và đứng vững, nhất định bạn phải có một ý tưởng và sách lược kinh doanh độc đáo, khác biệt.

<img alt="bán trà sữa online đắt khách" src="https://blog.dktcdn.net/files/nhuong-quyen-tra-sua-gong-cha-1.jpg" />

Bán trà sữa thu về doanh thu khủng mỗi ngày

Ngoài ra, kế hoạch kinh doanh của bạn không chỉ dừng lại ở việc đăng tải trên một trang web, fanpage nhất định nào đó mà nên mở rộng bằng việc quảng cáo trên nhiều kênh khác nhau như Zalo, Facebook, Instagram, báo chí,… Hãy luôn suy nghĩ ra những sáng kiến thật hay, bắt kịp các xu hướng đồ uống mới nhất để mang đến những trải nghiệm mới cho khách hàng.

Thơm ngon, an toàn, hấp dẫn, phục vụ chu đáo luôn là những tiêu chí đầu tiên khi mua hàng trà sữa online. Do đó nếu làm tốt những khâu này thì các đơn hàng đổ về trong ngày sẽ nhiều hơn, khách hàng tin tưởng và quyết định mua tiếp ở những lần sau. Đặc biệt, tìm và liên hệ được&nbsp;nhà cung cấp nguyên liệu, dụng cụ pha trà sữa sẽ giúp bạn yên tâm hơn về vấn đề sức khỏe.

<blockquote>Đọc thêm:<a href="https://www.sapo.vn/blog/chi-tiet-ke-hoach-mo-quan-tra-sua-va-kinh-nghiem-kinh-doanh-tra-sua-dat-khach/" rel="noopener noreferrer" target="_blank"> Chi tiết kế hoạch kinh doanh trà sữa cho người mới bắt đầu kinh doanh</a></blockquote>

<img alt="trà sữa matcha thơm ngon béo ngậy " src="https://blog.dktcdn.net/files/tra-thai-thom-ngon-mat-lanh.jpg" />

Trà sữa matcha thơm ngon béo ngậy 

<h3 style="text-align: justify;">2.5. Lập kế hoạch marketing khi bán trà sữa online</h3>

Lập fanpage Facebook là cách bán trà sữa online hiệu quả mà bạn nên thử. Xây dựng một fanpage chỉnh chu về mặt hình ảnh lẫn nội dung sẽ tạo được lòng tin với khách hàng hơn rất nhiều.

Thử nghĩ xem, vì bạn bán online nên sẽ không có cửa hàng hoành tráng, cho nên Fanpage như là "bộ mặt" của quán, nó sẽ truyền tải mọi hình ảnh của quán đến với khách hàng. Vì vậy để tạo dựng được hình ảnh thương hiệu thì không thể nào bỏ qua kênh bán trà sữa online trên Facebook.

Và đương nhiên, đã có fanpage thì không thể nào bỏ qua được Website, website và Fanpage được xem là cặp bày trùng trong kinh doanh online. Đối với cửa hàng của bạn, đây là một kênh phân phối và tiếp cận khách hàng vô cùng hiệu quả.

Bằng cách này, họ có thể mua hàng nhanh chóng, tiện lợi. Hoặc thông qua đó để đưa ra nhận xét, đánh giá về chất lượng dịch vụ và chất lượng của những ly trà sữa mà cửa hàng đã pha chế ra. Quan trọng những thông tin này không bị gói gọn trong một phạm vi nhất định mà có thể tiếp cận rộng rãi đến nhiều người trong cộng đồng.

<img alt="trà sữa trân châu uống xong hết buồn rầu" src="https://blog.dktcdn.net/files/tra-sua-tran-trau-ngon-dung-vi.jpg" />

Trà sữa trân châu uống xong hết buồn rầu

Danh tiếng của quán thông qua những kênh kinh doanh online cũng nhanh chóng bay xa hơn những phương thức truyền thống. Nó còn tạo cơ hội cho các các cửa hàng “ghi điểm” trong mắt người tiêu dùng khi sản phẩm chất lượng và dịch vụ đủ chuyên nghiệp.

<div class="editor" style="text-align: justify;">
<h3>2.6 Cách thức quản lý chuyên nghiệp</h3>

Riêng với hình thức bán trà sữa qua Internet, số lượng nhân viên không cần quá nhiều và quá đông như việc mở quán. Song điều mà bạn nên đầu tư là một <a href="https://www.sapo.vn/phan-mem-quan-ly-quan-cafe.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" rel="noopener noreferrer" target="_blank">phần mềm quản lý quán cafe</a>, bán trà sữa chuyên nghiệp để kiểm soát được lượng đơn hàng trong ngày, phân tích hoạt động kinh doanh, duy trì việc đặt hàng, chốt đơn, tương tác với khách hàng để gia tăng ngân sách mua hàng bình quân,…

Phần mềm này còn giúp giảm thiểu chi phí quản lý tối đa, hỗ trợ quản lý đồng bộ trên các app giao hàng giúp quán của bạn tăng doanh thu vượt trội, đảm bảo kinh doanh tốt trong mùa dịch khá căng thẳng hiện nay. Đăng ký dùng thử miễn phí ngay nhé.

[the_ad id="97"]

Có thể nói, bán trà sữa online hiện đang là một ngành hot mang đến nhiều trải nghiệm và dễ đạt thành công. Nếu bạn cũng có chung niềm đam mê với đồ uống thì hãy thử bắt đầu bằng cách này nhé.
</div>
</div>

<a href="https://www.sapo.vn/bang-gia-sapo-fnb.html?utm_campaign=cpn:blog_ref-plm:&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=fm:text_link-km:-sz:&amp;utm_term=&amp;campaign=blog_ref_fnb" target="_blank"><img alt="banner tết fnb" src="https://blog.dktcdn.net/files/fnb-3-1.jpg" /></a>

Bán trà sữa online là mô hình kinh doanh chưa bao giờ giảm nhiệt, tuy nhiên sức cạnh tranh phải lớn mới có thể đứng vững trên thị trường

Kinh nghiệm bán trà sữa online giúp bạn chốt đơn mỏi tay

Bật mí kinh nghiệm bán trà sữa online giúp bạn chốt đơn mỏi tay

Bạn đang muốn trang trí quán trà sữa độc đáo hay với chi phí thấp? Hãy cùng tham khảo các gợi ý trên đây để có phong cách thiết kế phù hợp

Bật mí cách trang trí quán trà sữa đẹp, đơn giản mà hút khách

Bật mí cách trang trí quán trà sữa đẹp, đơn giản mà hút khách nườm nượp

Bạn đang có ý định mở quán trà sữa, nhưng lại không biết những dụng cụ mở quán trà sữa là gì? nếu còn phân vân thì hãy đọc hết bài viết sau đây nhé.

Những dụng cụ mở quán trà sữa chuyên nghiệp giá tốt

Các loại máy móc, dụng cụ và nguyên liệu cần có khi mở quán kinh doanh trà sữa

Bạn đang băn khoăn mở quán trà sữa cần những gì? Kinh nghiệm mở quán bán trà sữa hút khách? Cách xây dựng bản kế hoạch kinh doanh trà sữa? Tham khảo ngay...

Kinh nghiệm kinh doanh trà sữa đắt khách các chủ quản không thể bỏ qua

Chi tiết kế hoạch mở quán trà sữa và kinh nghiệm kinh doanh trà sữa đắt khách

Có nên kinh doanh trà sữa nhượng quyền không? Những thương hiệu nào nhượng quyền trà sữa lợi nhuận cao, đông khách? Xem ngay bài viết sau đây.

12 thương hiệu nhượng quyền trà sữa đông khách nhất Việt Nam

Top 12 thương hiệu nhượng quyền trà sữa đông khách nhất Việt Nam

Hướng dẫn bạn cách làm trà sữa trân châu đường đen, cách làm trà sữa thái, cách làm trà sữa matcha đơn giản dễ làm. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Cách làm trà sữa trân châu ngon để bán khách uống là “nghiền”

Cách làm trà sữa trân châu ngon sạch khách uống là “nghiền”

Kinh doanh trà sữa là chủ đề không bao giờ giảm nhiệt. Đặc biệt là những bạn trẻ muốn khởi nghiệp thì mở quán trà sữa luôn là sự lựa chọn đầu tiên.

Ý tưởng kinh doanh trà sữa "hốt bạc" độc lạ nhất hệ mặt trời

Hút khách với các ý tưởng kinh doanh trà sữa độc lạ "hot hit" nhất hệ mặt trời

Cách chọn mua máy tính tiền phù hợp nhất với mô hình kinh doanh quán cafe, nhà hàng, quán ăn... giúp bạn tiết kiệm chi phí, thời gian và công sức.