+230.000 khách hàng đã lựa chọn Sapo
Mở quán trà sữa ở nông thôn có tiềm năng không? Cần chuẩn bị những gì và kinh nghiệm nào để kinh doanh hiệu quả? Xem ngay hướng dẫn chi tiết từ A-Z cho người mới bắt đầu.
1. Tiềm năng khi mở quán trà sữa ở nông thôn
Trong vài năm gần đây, mô hình kinh doanh trà sữa không chỉ phát triển mạnh ở thành phố mà còn lan rộng về khu vực nông thôn. Đây được xem là thị trường “dễ thở” hơn nhưng vẫn có tiềm năng tăng trưởng lớn.
- Thị trường còn nhiều chỗ phát triển: Khác với thành phố nơi mật độ quán dày đặc, nhiều khu vực nông thôn chỉ có từ 1-3 quán trà sữa hoạt động. Điều này tạo cơ hội cho người mới gia nhập thị trường mà không phải cạnh tranh quá khốc liệt. Khi mức sống người dân ngày càng cải thiện, nhu cầu chi tiêu cho đồ uống giải trí cũng tăng theo.
- Tệp khách hàng trẻ và ổn định: Tại các xã, thị trấn có trường THCS, THPT hoặc khu công nghiệp nhỏ, lượng khách trẻ tập trung khá đông. Nhóm khách hàng từ 12-25 tuổi sẵn sàng chi khoảng tiền cho một ly trà sữa nếu sản phẩm hợp khẩu vị. Nếu khu vực có khoảng 300-500 học sinh mỗi ngày, chỉ cần 10–15% trong số đó ghé quán thường xuyên là bạn đã có nguồn khách tương đối ổn định.
- Chi phí đầu tư và vận hành thấp hơn thành phố: Tiền thuê mặt bằng tại nông thôn thường dao động từ 2-5 triệu đồng mỗi tháng, thấp hơn rất nhiều so với mức 8-15 triệu đồng ở đô thị. Khi chi phí cố định thấp, áp lực doanh thu mỗi ngày cũng giảm.
Nếu khảo sát kỹ nhu cầu và chọn đúng mô hình, mở quán trà sữa ở nông thôn hoàn toàn có tiềm năng sinh lời.
2. Mở quán trà sữa ở nông thôn cần chuẩn bị gì?
Khảo sát kỹ khu vực trước khi quyết định
Trước khi thuê mặt bằng, bạn nên quan sát lượng người qua lại vào khung giờ từ 16h đến 21h. Khu vực gần trường học, chợ hoặc trục đường chính thường có khả năng thu hút khách tốt hơn. Việc khảo sát thực tế giúp bạn tránh tình trạng mở quán ở nơi ít người qua lại, dẫn đến doanh thu không đạt kỳ vọng.
Chuẩn bị vốn đầu tư phù hợp quy mô
Một quán trà sữa nhỏ tại nông thôn thường cần khoảng 30-70 triệu đồng để bắt đầu. Khoản chi này bao gồm máy dập nắp, tủ lạnh, quầy pha chế, nguyên liệu ban đầu, bảng hiệu và bàn ghế cơ bản. Nếu bạn tận dụng được nhà riêng, tổng vốn có thể giảm xuống đáng kể và rút ngắn thời gian hoàn vốn.
Xem thêm: Dụng cụ mở quán trà sữa
Xây dựng menu gọn gàng, dễ bán
Bạn không cần xây dựng menu quá dài. Một danh sách 10-15 món phổ biến như trà sữa truyền thống, trà đào, trà chanh, matcha và một vài loại topping thông dụng là đủ để phục vụ phần lớn khách hàng. Khi menu tinh gọn, bạn sẽ dễ kiểm soát nguyên liệu, hạn chế tồn kho và giảm lãng phí.
Chuẩn bị kế hoạch quản lý rõ ràng
Nhiều quán thất bại không phải vì ít khách mà vì không kiểm soát được chi phí. Bạn nên tính rõ giá vốn mỗi ly dao động từ 6.000-10.000 đồng, sau đó xác định mức lợi nhuận mong muốn trước khi định giá bán. Khi bạn theo dõi doanh thu hằng ngày và kiểm kê nguyên liệu hằng tuần, bạn sẽ biết chính xác quán đang lời bao nhiêu thay vì chỉ ước lượng cảm tính.
3. Kinh nghiệm mở quán trà sữa ở nông thôn thành công
Chất lượng ổn định giúp giữ chân khách
Tại nông thôn, yếu tố truyền miệng rất mạnh. Nếu khách hàng cảm thấy đồ uống ngon và giá hợp lý, họ sẽ giới thiệu cho bạn bè. Chỉ cần duy trì 30–50 ly/ngày một cách ổn định, bạn đã có thể tạo dòng tiền đều đặn và xây dựng tệp khách quen.
Tận dụng mạng xã hội địa phương
Facebook cá nhân và các nhóm cộng đồng tại địa phương có khả năng tiếp cận rất tốt. Khi bạn đăng bài đều đặn, giới thiệu món mới hoặc chương trình ưu đãi, bạn có thể tiếp cận hàng nghìn người trong khu vực mà không cần ngân sách quảng cáo lớn.
Xây dựng mối quan hệ gần gũi với khách hàng
Khách hàng ở nông thôn thường quay lại vì sự thân thiện và quen thuộc. Khi bạn phục vụ nhiệt tình, nhớ sở thích của khách quen và tạo không khí thoải mái, quán của bạn sẽ trở thành điểm hẹn quen thuộc chứ không chỉ là nơi bán đồ uống.
Sử dụng phần mềm quản lý để vận hành quán trà sữa hiệu quả hơn
Khi mới mở quán, nhiều chủ quán thường quản lý bằng sổ tay hoặc ghi chép thủ công vì nghĩ rằng quy mô nhỏ thì không cần hệ thống. Tuy nhiên, chỉ sau vài tháng hoạt động, khi số lượng đơn tăng lên nhiều lần mỗi ngày, việc kiểm soát nguyên liệu, doanh thu và lợi nhuận bắt đầu trở nên phức tạp hơn.
Nếu bạn sử dụng phần mềm quản lý quán trà sữa như Sapo, bạn có thể theo dõi doanh thu theo từng ngày, từng ca bán và từng món cụ thể. Khi hệ thống tự động trừ nguyên liệu theo mỗi ly bán ra, bạn sẽ biết chính xác còn bao nhiêu topping, bao nhiêu trà và khi nào cần nhập thêm. Điều này giúp hạn chế thất thoát và tránh tình trạng hết nguyên liệu vào giờ cao điểm.
Phần mềm cũng hỗ trợ in hóa đơn nhanh chóng, lưu lại lịch sử giao dịch và thống kê món bán chạy. Khi bạn biết được món nào chiếm phần lớn tổng doanh thu, bạn có thể tập trung quảng bá và tối ưu lợi nhuận từ nhóm sản phẩm đó.
Xem thêm: Top 5 phần mềm order nhà hàng, quán ăn cafe tốt nhất 2026
Khi có hệ thống quản lý rõ ràng, bạn sẽ biết chính xác lợi nhuận thực tế thay vì ước lượng theo cảm tính. Việc đầu tư một khoản nhỏ cho phần mềm quản lý ngay từ đầu có thể giúp bạn tiết kiệm chi phí thất thoát lớn về sau và vận hành quán chuyên nghiệp hơn.
Tóm lại, mở quán trà sữa ở nông thôn không phải là mô hình quá phức tạp, nhưng để kinh doanh có lãi và duy trì lâu dài, bạn cần chuẩn bị kỹ từ khảo sát thị trường, xây dựng menu phù hợp đến kiểm soát chi phí và vận hành bài bản.
Khi bạn hiểu rõ khu vực mình kinh doanh, định giá hợp lý và giữ được chất lượng ổn định, quán hoàn toàn có thể đạt mức doanh thu vài chục triệu đồng mỗi tháng dù quy mô không lớn.
Nếu bạn kết hợp thêm công cụ quản lý hiệu quả và chiến lược chăm sóc khách hàng tốt, quán trà sữa của bạn không chỉ mang lại thu nhập ổn định mà còn có thể trở thành điểm hẹn quen thuộc của giới trẻ tại địa phương.
Sapo Fnb
Quản lý trà sữa, trà chanh
Bán hàng dễ dàng, quản lý nguyên vật liệu và doanh thu chi tiếtSapo FnB - Giải pháp quản lý quán trà sữa, trà chanh chuyên dụng giúp bạn order nhanh chóng, thanh toán chính xác và đẩy bán online hiệu quả. Tìm hiểu thêm và dùng thừ 07 ngày hoàn toàn miễn phí ngay hôm nay!
