Katinat - chuỗi cà phê mang phong cách trẻ trung, hiện đại, đang ngày càng xuất hiện nhiều hơn trên các tuyến phố lớn. Sự phát triển nhanh chóng này khiến nhiều người đặt câu hỏi: Katinat có nhượng quyền không? Nếu có thì mức phí nhượng quyền Katinat là bao nhiêu, điều kiện ra sao? Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp các thông tin hiện có xoay quanh mô hình nhượng quyền của thương hiệu cà phê này để bạn tham khảo trước khi đưa ra quyết định đầu tư.
1. Giới thiệu về thương hiệu Katinat
Katinat là thương hiệu cà phê đang nổi lên gần đây, được giới trẻ yêu thích nhờ không gian hiện đại, thiết kế độc đáo và chất lượng đồ uống cao cấp. Ra đời từ năm 2016, Katinat nhanh chóng mở rộng chuỗi cửa hàng tại các thành phố lớn như TP.HCM và Hà Nội, ghi dấu ấn mạnh mẽ trên thị trường F&B.
Không chỉ chú trọng vào cà phê, menu của Katinat còn đa dạng với trà, nước ép và các món đồ uống khác, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Các cửa hàng được thiết kế với không gian mở, hiện đại và sang trọng, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng khi thưởng thức đồ uống hoặc làm việc. Sự kết hợp giữa phong cách sang trọng và trải nghiệm thoải mái giúp Katinat trở thành điểm đến lý tưởng cho cả làm việc và gặp gỡ bạn bè.
Theo Kenh14, tính đến quý I năm 2025, chuỗi cà phê Katinat đã mở rộng mạng lưới lên 93 cửa hàng trên toàn quốc (69 cửa hàng vào cuối năm 2024), tương đương mức tăng trưởng khoảng 35% trong vòng chưa đầy một năm.
2. Vì sao nên kinh doanh nhượng quyền Katinat?
Katinat không chỉ xây dựng được một hình ảnh thương hiệu mạnh mẽ, dễ nhận diện, mà còn đầu tư bài bản từ không gian, sản phẩm đến truyền thông để tạo nên trải nghiệm đồng nhất cho khách hàng. Đây là lý do họ dễ dàng cạnh tranh với các chuỗi lớn như The Coffee House, Phúc Long hay Highlands.
Thương hiệu được đầu tư, có chỗ đứng trên thị trường
Katinat có nhiều chi nhánh tại các thành phố lớn như TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng… điều này cho thấy độ phủ sóng thương hiệu rất tốt. Không những phủ sóng trên nhiều các thành phố lớn, các cơ sở của Katinat thường xuyên kín khách, đặc biệt là giới trẻ và dân văn phòng. Điều này cho thấy thương hiệu được ưa chuộng cao, thương hiệu đã có chỗ đứng nhất định trên thị trường.
Một điểm cộng nữa cho Katinat là dù bạn dùng đồ uống ở cơ sở nào, chất lượng sản phẩm và dịch vụ cũng rất đồng đều, điều này nói lên Katinat đã đầu tư kỹ vào đào tạo nhân sự và hệ thống quản lý chất lượng. Điều này nâng cao mức độ hài lòng và trung thành của khách hàng, từ đó giúp thương hiệu tăng trưởng bền vững.
Không gian quán đẹp, hiện đại, được đầu tư
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng coi trọng trải nghiệm, Katinat ghi điểm mạnh nhờ thiết kế không gian hiện đại, mang hơi hướng châu Âu kết hợp với cảm hứng Sài Gòn xưa. Các cửa hàng thường tọa lạc ở những vị trí đắc địa như ngã ba, ngã tư trung tâm thành phố - điều không chỉ tạo lợi thế về lưu lượng khách mà còn giúp Katinat trở thành điểm check-in phổ biến trên mạng xã hội.
Menu Katinat theo kịp xu hướng
Thay vì chỉ tập trung vào cà phê, Katinat mở rộng sản phẩm sang các dòng trà sữa, trà trái cây, cold brew, đá xay, nước ép… Những sản phẩm này được cập nhật thường xuyên theo thị hiếu, đặc biệt là giới trẻ - nhóm khách hàng chiếm tỷ trọng lớn trong thị trường F&B. Menu đa dạng không chỉ giúp tăng số lượt khách quay lại mà còn tối ưu doanh thu theo từng khung giờ, từ sáng đến tối, thay vì chỉ hoạt động mạnh vào buổi sáng như nhiều thương hiệu cà phê truyền thống.
3. Katinat có nhượng quyền không? Nhượng quyền Katinat bao nhiêu tiền?
Hiện tại, Katinat Cafe chưa triển khai mô hình nhượng quyền thương hiệu. Toàn bộ hệ thống cửa hàng đều được công ty trực tiếp đầu tư và quản lý. Đây là định hướng chiến lược nhằm duy trì sự đồng bộ trong trải nghiệm khách hàng, từ hương vị đồ uống đến thiết kế không gian và cung cách phục vụ.
Việc tự vận hành giúp Katinat kiểm soát chặt chẽ chất lượng sản phẩm, bảo vệ công thức độc quyền, đồng thời xây dựng hình ảnh thương hiệu nhất quán trên thị trường.
Nếu bạn đang tìm kiếm cơ hội kinh doanh theo hình thức nhượng quyền trong ngành F&B, có thể tham khảo các chuỗi cà phê khác như Highlands, Cộng Cà Phê hoặc The Coffee House - những thương hiệu đã phát triển mạng lưới đối tác khá rộng và có chính sách hỗ trợ riêng biệt.
Về câu hỏi “Nhượng quyền Katinat bao nhiêu tiền?”, vì Katinat chưa công bố bất kỳ thông báo nào về việc kinh doanh mô hình nhượng quyền nên không có thông tin về giá nhượng quyền Katinat. Sapo sẽ cập nhật thêm thông tin về chi phí nhượng quyền Katinat, điều kiện và quy trình nhượng quyền thương hiệu Katinat ngay lập tức tới bạn.
4. Cần chuẩn bị gì để mở quán Katinat nhượng quyền?
Tuy chương trình nhượng quyền Katinat chưa được triển khai ở thời điểm hiện tại, nhưng trong tương lai không thể loại trừ khả năng này. Vì vậy, nếu bạn quan tâm, nên chuẩn bị và tìm hiểu trước để sẵn sàng nắm bắt cơ hội khi nó đến. Vậy, cần chuẩn bị gì khi tham gia nhượng quyền Katinat? Cùng Sapo tìm hiểu ngay dưới đây nhé:
Nguồn vốn để mở cửa hàng nhượng quyền Katinat
Trước hết, yếu tố tiên quyết là nguồn vốn đầu tư ban đầu. Với mô hình kinh doanh cà phê cao cấp như Katinat, tổng chi phí mở một cửa hàng dự kiến có thể dao động từ 1,5 đến 3 tỷ đồng, tùy thuộc vào vị trí mặt bằng, diện tích và mức độ hoàn thiện nội, ngoại thất. Khoản chi này thường bao gồm phí nhượng quyền (nếu có), chi phí thiết kế và thi công theo bộ nhận diện thương hiệu, trang thiết bị pha chế hiện đại, hệ thống máy lạnh, máy bán hàng và ngân sách dự phòng cho chi phí vận hành trong những tháng đầu.
Mặt bằng kinh doanh nhượng quyền Katinat
Về mặt bằng, Katinat nhiều khả năng sẽ yêu cầu vị trí nằm tại các khu vực trung tâm thành phố, gần các cụm văn phòng, trường đại học hoặc khu dân cư đông đúc. Không gian quán nên có diện tích tối thiểu khoảng 80m² trở lên, để có thể bố trí chỗ ngồi tại chỗ – một yếu tố rất đặc trưng trong trải nghiệm thương hiệu của Katinat.
Chuẩn bị kinh nghiệm thực chiến F&B
Bên cạnh vốn và mặt bằng, nhà đầu tư cũng cần có nền tảng hiểu biết vững chắc về ngành F&B. Việc từng vận hành quán cà phê, nhà hàng hoặc mô hình dịch vụ ăn uống sẽ là một lợi thế đáng kể. Nhà đầu tư cần nắm vững quy trình tuyển dụng và đào tạo nhân sự, kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu, quản lý vận hành hàng ngày và lên kế hoạch marketing hiệu quả…
Vận dụng công nghệ vào kinh doanh
Một điểm không thể thiếu trong hệ thống vận hành hiện đại là phần mềm quản lý quán cà phê, trà sữa. Đây là công cụ giúp chủ quán theo dõi mọi hoạt động từ đặt món, thu ngân, quản lý kho, kiểm soát nguyên vật liệu đến thống kê doanh thu đến lợi nhuận. Phần mềm phổ biến như Sapo có thể tích hợp nhiều chức năng như đặt hàng bằng tablet, đồng bộ hóa dữ liệu giữa các chi nhánh và hỗ trợ phân tích báo cáo kinh doanh theo thời gian thực. Trong mô hình chuỗi như Katinat, hệ thống phần mềm này càng quan trọng để đảm bảo tính nhất quán và hiệu quả trong quản lý.
Dùng thử miễn phí
Tóm lại, hiện tại Katinat vẫn chưa triển khai hình thức nhượng quyền thương hiệu trong thời điểm hiện tại. Vì vậy, việc mở quán dưới thương hiệu Katinat thông qua nhượng quyền hiện chưa khả thi. Nếu bạn quan tâm đến cơ hội kinh doanh theo hình thức nhượng quyền trong ngành cà phê, có thể cân nhắc các thương hiệu khác đã phát triển hệ thống nhượng quyền bài bản. Tuy nhiên, việc theo dõi sát sao những thay đổi từ Katinat sẽ giúp bạn nhanh chóng nắm bắt cơ hội nếu thương hiệu này mở rộng mô hình hợp tác trong tương lai.
Xem thêm: 12 thương hiệu nhượng quyền cafe lợi nhuận cao nhất hiện nay
