Cách tăng đơn Shopee Food cho quán ăn hiệu quả 100%

Hiện nay, việc kinh doanh trên các ứng dụng giao đồ ăn ngày càng cạnh tranh, khiến nhiều chủ quán đau đầu tìm kiếm cách tăng đơn Shopee Food để duy trì nguồn thu nhập. Bạn tự tin mình có món ăn ngon, giá cả hợp lý, nhưng khách vẫn lướt qua? Hay quán từng nhiều đơn nhưng gần đây lại tụt tương tác không rõ lý do?

Đừng quá lo lắng vì trong bài viết này, Sapo sẽ cung cấp cho bạn giải pháp toàn diện để tối ưu vận hành và tăng doanh số một cách bền vững.

1. Vì sao quán có ít đơn trên ShopeeFood?

Trước khi áp dụng các cách tăng đơn Shopee Food, chủ quán cần xác định rõ những yếu tố đang ảnh hưởng đến lượng đơn hiện tại. Trên thực tế, không hẳn cứ đồ ăn ngon là sẽ có nhiều đơn, bởi khả năng quán hiển thị trên ShopeeFood còn chịu ảnh hưởng mạnh từ thuật toán, chứ không phải do sàn “bóp” tương tác thủ công. 

Dưới đây sẽ là các nguyên nhân phổ biến mà nhiều quán ăn đang gặp phải:

• Quán chưa hiển thị nổi bật trong phần tìm kiếm: Tên quán hoặc tên món chưa thể hiện rõ món chính, khiến gian hàng ít xuất hiện khi khách tìm theo nhu cầu cụ thể.
• Hình ảnh và mô tả món chưa đủ hấp dẫn: Ảnh món chưa làm nổi bật khẩu phần hoặc điểm đặc trưng, trong khi mô tả còn thiếu thông tin cần thiết để hỗ trợ quyết định đặt món.
• Chiến lược giá và ưu đãi chưa đủ cạnh tranh: Việc chưa tận dụng các ưu đãi như mã giảm giá hay freeship khiến quán kém cạnh tranh hơn, đặc biệt với khách hàng mới.
• Đánh giá và tương tác chưa cao: Số lượng đánh giá chưa nhiều hoặc quán chưa chủ động phản hồi và tương tác sau bán, làm giảm mức độ tin cậy đối với khách hàng lần đầu đặt món.
• Phạm vi tiếp cận khách hàng còn hạn chế: Quán chủ yếu dựa vào ShopeeFood mà chưa mở rộng truyền thông sang các kênh khác, nên khó tiếp cận thêm khách mới.

2. Cách tăng đơn Shopee Food hiệu quả cho quán ăn

Sau khi xác định được lý do khiến quán ít đơn, bước tiếp theo là xây dựng chiến lược tăng đơn một cách bài bản và có hệ thống. Mục tiêu là giúp quán cải thiện khả năng hiển thị, tăng tỷ lệ chuyển đổi và duy trì lượng đơn ổn định theo thời gian.

2.1. Tối ưu gian hàng ShopeeFood

Gian hàng ShopeeFood là nơi khách hàng tiếp xúc đầu tiên với quán trước khi quyết định đặt món. Vì vậy, tối ưu gian hàng là bước nền tảng cần được thực hiện kỹ lưỡng trước khi triển khai các hoạt động quảng bá hay khuyến mãi.

• Tối ưu hóa tên quán

Tên quán nên thể hiện rõ món chính hoặc phong cách ẩm thực để ShopeeFood dễ phân phối và khách dễ nhận diện. Trong trường hợp quán thay đổi định hướng kinh doanh, hoặc tên cũ không còn phù hợp, chủ quán có thể cân nhắc đổi tên quán trên ShopeeFood. Tuy nhiên, việc đổi tên chỉ nên thực hiện khi thật sự cần thiết để không ảnh hưởng đến độ ổn định và khả năng hiển thị của gian hàng.

• Tối ưu hóa thực đơn quán (tên gọi, hình ảnh, mô tả)

Thực đơn cần được xây dựng rõ ràng và nhất quán để hỗ trợ cả khả năng hiển thị lẫn quyết định đặt món của khách. Tên món nên ngắn gọn, đúng nội dung, phản ánh chính xác món ăn và chứa các từ khóa phù hợp với thói quen tìm kiếm phổ biến.

Ví dụ: Cơm Niêu Sài Gòn – CN Quận 7; Cơm Văn Phòng 24h – Nguyễn Trãi

Về phần hình ảnh món, chủ quán nên chọn ảnh thật, rõ nét, thể hiện đúng khẩu phần và điểm hấp dẫn chính, với mô tả món cung cấp đầy đủ thông tin cơ bản về thành phần, khẩu phần và hương vị để giúp khách hiểu rõ món trước khi đặt.

2.2. Tham gia hoặc tạo chương trình khuyến mãi của quán

Khuyến mãi là cách hiệu quả giúp quán tăng đơn nhanh, đặc biệt trong giai đoạn cần kéo khách mới hoặc đẩy doanh số theo khung giờ. Tuy nhiên, thay vì giảm giá tràn lan, bạn cần hiểu rõ các hình thức khuyến mãi trên ShopeeFood và cách áp dụng sao cho hiệu quả nhất.

Trên ShopeeFood, quán có thể tham gia các chương trình khuyến mãi do nền tảng triển khai như Flash Sale, Deal theo khung giờ hoặc các chiến dịch freeship toàn sàn. Đồng thời, quán cũng có thể chủ động tạo voucher riêng, combo ưu đãi hoặc chương trình mua kèm để tăng giá trị mỗi đơn hàng. 

Tham khảo: Cách chạy quảng cáo Shopee Food tăng đơn cực nhanh cho chủ quán mới

2.3. Chăm sóc khách hàng tốt 

Trên ShopeeFood, chất lượng chăm sóc khách hàng ảnh hưởng trực tiếp đến đánh giá sao, tỷ lệ quay lại và mức độ ưu tiên hiển thị của quán. Khi quán duy trì tương tác tốt với khách, trải nghiệm tích cực sẽ được lan tỏa tự nhiên, góp phần gia tăng độ tin cậy và số lượng đơn hàng theo thời gian.

• Phản hồi nhanh chóng và nhất quán: Chủ quán nên thường xuyên theo dõi và trả lời các bình luận, đánh giá hoặc câu hỏi của khách trên ShopeeFood. Việc phản hồi kịp thời, rõ ràng giúp khách cảm nhận được sự chuyên nghiệp và sẵn sàng hỗ trợ, từ đó nâng cao thiện cảm với gian hàng.
   
• Chủ động kêu gọi đánh giá từ khách hàng: Sau mỗi đơn hàng, quán có thể gửi lời cảm ơn và khuyến khích khách để lại đánh giá nhằm gia tăng số lượng phản hồi chất lượng. Những đánh giá tốt không chỉ giúp cải thiện uy tín gian hàng mà còn hỗ trợ quá trình ra quyết định của khách mới khi tham khảo quán.
   
• Xử lý phản hồi tiêu cực một cách khéo léo: Với những đánh giá chưa tích cực, quán nên tiếp nhận một cách bình tĩnh, thể hiện thiện chí và đưa ra hướng xử lý phù hợp. Việc phản hồi đúng mực và có trách nhiệm giúp giảm tác động tiêu cực, đồng thời tạo cảm giác tin cậy cho những khách hàng khác đang xem đánh giá.
   
• Xây dựng nhóm khách hàng thân thiết: Bên cạnh ShopeeFood, quán có thể lưu thông tin khách hàng qua các kênh khác như Fanpage hoặc Zalo để duy trì kết nối. Việc gửi ưu đãi riêng hoặc thông tin cập nhật cho nhóm khách thân thiết giúp tăng tần suất quay lại và tạo nền tảng tăng đơn ổn định hơn.

2.4. Mở rộng kênh tiếp cận khách hàng

Bên cạnh việc tối ưu bán hàng trên ShopeeFood, quán nên chủ động mở rộng kênh tiếp cận khách hàng để tăng nguồn đơn một cách bền vững. Một trong những cách phổ biến là tận dụng mạng xã hội để đăng tải hình ảnh món ăn, video chế biến hoặc phản hồi tích cực từ khách hàng, từ đó điều hướng người xem về gian hàng ShopeeFood.

Ngoài ra, quán có thể hợp tác với food reviewer, KOL hoặc KOC trong khu vực qua hình thức Affiliate ShopeeFood để giới thiệu món ăn đến đúng nhóm khách hàng tiềm năng. Hình thức này đặc biệt hiệu quả với nhóm khách hàng trẻ, những người thường ra quyết định đặt món dựa trên review và trải nghiệm thực tế. 

2.5. Trở thành quán ăn yêu thích trên Shopee Food

Chương trình Quán Yêu Thích của ShopeeFood mang lại nhiều lợi thế về hiển thị và độ tin cậy đối với người dùng. Các quán đạt tiêu chí của chương trình thường được ưu tiên xuất hiện ở vị trí nổi bật và dễ dàng thu hút sự chú ý của khách hàng mới. Vì vậy, việc hướng tới danh hiệu này nên được xem là mục tiêu dài hạn trong chiến lược tăng đơn trên ShopeeFood.

Xem thêm: Cách trở thành quán yêu thích ShopeeFood cho chủ quán mới

3. Các câu hỏi thường gặp về cách tăng đơn Shopee Food

3.1. Có nên buff đơn ảo trên Shopee Food không?

Không. Việc mua bán đơn ảo (buff đơn) là hành vi bị nghiêm cấm trên mọi sàn TMĐT, bao gồm ShopeeFood. Hành động này có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng: Shopee có khung phạt hủy đơn ảo, xóa đánh giá ảo và khóa vĩnh viễn tài khoản bán hàng với những đối tác vi phạm. Ngoài ra, đơn ảo còn lừa dối người tiêu dùng và khiến quán mất uy tín. Thay vì buff ảo, hãy tập trung cải thiện thực tế chất lượng và tiếp thị để tăng doanh số bền vững.

3.2. Có cần phải chạy khuyến mãi liên tục thì mới tăng đơn Shopee Food không?

Không nhất thiết giảm giá liên tục. Giảm giá sâu thường xuyên có thể ảnh hưởng đến biên lợi nhuận và hình ảnh thương hiệu. Thay vào đó, quán nên định kỳ tổ chức khuyến mãi có chiến lược (lúc mở quán mới, lễ Tết, ra mắt món mới), voucher giảm giá, combo hấp dẫn, freeship khung giờ cao điểm. 

3.3. Vì sao quán có đánh giá tốt nhưng vẫn ít đơn?

Đánh giá cao là một lợi thế quan trọng, nhưng chỉ thực sự phát huy hiệu quả khi gian hàng được khách hàng nhìn thấy. Trong nhiều trường hợp, quán có điểm số tốt nhưng khả năng hiển thị thấp vì bị giảm theo thuật toán, hành vi người dùng và cách quán vận hành gian hàng.  

Nguyên nhân thường đến từ việc tên quán, tên món chưa tối ưu theo nhu cầu tìm kiếm, quán chưa tham gia các hoạt động quảng bá hoặc số lượng đánh giá còn ít nên mức độ thuyết phục chưa đủ mạnh. Để chuyển đổi tốt hơn, quán cần đồng thời duy trì chất lượng phục vụ, cải thiện khả năng hiển thị thông qua tối ưu gian hàng và mở rộng tiếp cận khách hàng.

3.4. Làm sao để quán lên top ShopeeFood và được nhiều người thấy hơn?

Để quán được hiển thị nhiều hơn trên ShopeeFood, cần tối ưu đồng thời nhiều yếu tố như tên quán, hình ảnh, mô tả món và tỷ lệ hoàn thành đơn. Bên cạnh đó, việc tham gia các chương trình khuyến mãi hoặc quảng bá giúp tăng lượt tiếp cận trong thời gian ngắn. Về dài hạn, quán cần duy trì đánh giá cao, hạn chế hủy đơn và đảm bảo thời gian chuẩn bị món ổn định để được ShopeeFood ưu tiên hiển thị. 

Kết luận

Có thể thấy rằng, tăng đơn trên ShopeeFood đòi hỏi sự kết hợp đồng bộ giữa tối ưu gian hàng, triển khai khuyến mãi hợp lý và nâng cao trải nghiệm khách hàng. Hy vọng với những chia sẻ trên, chủ nhà hàng, quán ăn đã nắm được cách cải thiện doanh thu một cách hiệu quả và ổn định. 

Nếu bạn muốn kinh doanh hiệu quả hơn trên ShopeeFood và các nền tảng online, hãy theo dõi Blog Sapo để cập nhật thêm nhiều mẹo quản lý và bán hàng hữu ích nhé!